海鮮燒烤品牌“十三燒”獲天使輪融資 資金用於門店開設等

【環球網財經消費綜合報道】據天眼查信息顯示，海鮮燒烤品牌“十三燒”近日獲天使輪融資，融資總額達數百萬元人民幣，投資方為佳投資本。據悉，本輪資金將用於門店開設與數字化營銷升級。此外，十三燒還將藉助本輪融資完成數字化體系升級。

創始人兼CEO曾立飛公開表示，十三燒品牌產品創新的出發點，是滿足用户對於“夜宵晚餐化”的場景需求。據悉，十三燒在產品開發上不僅會借鑑傳統老店的做法，也會參考市場上的流行菜品，不斷提升產品口感以及調整菜品結構，內部已積累了一套產品庫。

曾立飛看來，夜宵因為具備“親密社交”的屬性，有更大概率誕生“流量目的地”級別的餐飲連鎖品牌。通過搭建自有小程序，十三燒能掌握更加清晰的用户畫像，便於團隊優化產品與服務體驗。                                                                                                                      

此外，曾立飛還曾帶領旗下研發團隊實 地走訪各種專業定製工廠，通過定製專業的燒烤爐讓燒烤這件事變得更加方便和高效。同時，十三燒品牌打造專業的供應鏈中心，建立了完善的供應鏈體系。曾立飛認為，品牌是週期性的產物，而極致性價比是永恆不變的，在供應鏈端扎得越深，品牌就走得越遠。

依託數字化手段，十三燒提高了從前端採購到後端用户運營的相關環節的管理效率，並在搭建線上商城系統。通過發力抖音、小紅書和大眾點評等新媒體平台，截至目前已獲得2億以上曝光量，長期獲得當地大眾點評熱門榜燒烤TOP1。

網絡公開信息顯示，十三燒品牌成立於2019年，以燒烤、海鮮、精釀啤酒為核心產品，瞄準三四線城市宵 夜市場。到2020年，十三燒已在江西省內開設超10家門店，門店面積在150平方米至300平方米之間。                           

目前，十三燒單店月營收在20萬元至30萬元，毛利率約50%至60%。