妙可藍多上半年營收淨利潤保持雙增長 奶酪業務規模持續擴大

*【環球網財經消費資訊 記者 文馨】*8月18日，妙可藍多(600882)發佈的2022年上半年業績報告顯示，實現營業收入25.94億元，同比增長25.48%；實現淨利潤1.32億元，同比增長18.03%；基本每股收益0.26元。

妙可藍多在中報中表示，公司聚焦奶酪業務，繼續保持先發優勢，打造奶酪品類領導者地位，報告期內取得了良好的經營業績。

妙可藍多相關負責人接受環球網財經消費資訊記者採訪時表示：“公司以社區團購等多種方式積極應對市場變化，奶酪核心業務保持快速增長，市場佔有率穩居行業第一。”

核心產品仍保持快速增長

據悉，妙可藍多堅定推行“聚焦奶酪”戰略，集中資源發展更具成長前景的奶酪產品業務。妙可藍多在中報中表示，報告期內公司奶酪業務規模持續擴大，奶酪板塊實現收入20.42億元，較上年同期增長34.11%；奶酪產品收入佔公司主營業務收入比例為78.88%，同比增加5.12個百分點；奶酪產品毛利佔公司主營業務毛利比例為95.31%，同比增加1.97個百分點。公司業務增長的速度、質量及結構均持續向好。

妙可藍多在中報中披露的產品線包括，即食營養系列的奶酪棒、手撕奶酪條、兒童成長杯等，家庭餐桌系列的馬蘇裏拉奶酪、奶酪片、奶油芝士、黃油、煎烤奶酪等，餐飲工業系列的馬蘇裏拉奶酪、奶酪片、稀奶油、奶酪醬等，液態奶產品有巴氏殺菌乳、發酵乳、常温液態乳等。其中，奶酪棒、奶酪片和馬蘇裏拉奶酪為報告期內核心產品，是妙可藍多業績快速增長的主要驅動因素。

2022年2月16日，農業農村部發布《“十四五”奶業競爭力提升行動方案》，提出“鼓勵企業開展奶酪加工技術攻關，加快奶酪生產工藝和設備升級改造，提高國產奶酪的產出率，研發適合中國消費者口味的奶酪產品”。隨着消費者教育的逐步深入，國內奶酪的市場規模有望進一步擴大。

“讓奶酪進入每一個家庭”，妙可藍多堅持走高品質的產品路線，選用國內外的優質原料，嚴格把控生產的每一個環節，擁有“自主研發、自有工廠、自主生產、嚴格品控”的強大實力。生產工藝方面，保證安全性和營養性兼備，產品的優良特性得到了廣大消費者認可。

強化領先優勢

對於經營舉措，妙可藍多在中報中表示，公司緊密圍繞“產品引領、品牌佔位、渠道精耕、管理升級”四大核心策略，持續聚焦產品引領性開發、加大品牌建設投入力度，不斷推進渠道拓展及下沉深耕，進一步推動管理升級。正確的策略和堅定的執行，讓公司取得了良好的經營業績，強化了公司在中國奶酪領域的領先優勢。

目前妙可藍多建立了覆蓋全國的線上線下渠道網絡，在零售渠道方面，已經與經銷商、大型商超、便利店、母嬰店等渠道夥伴，共同搭建了多維協作、縱深發展的全國銷售網絡；餐飲工業渠道方面，通過穩定的產品品質、出色的定製化能力以及領先的創新能力，實現中餐、西餐、烘焙、茶飲、工業五大渠道全面突破，開發巴黎貝甜、清美、蟹狀元等終端500餘家。

電商渠道方面，公司持續強化在電商領域奶酪銷售的領軍優勢，覆蓋天貓、京東、拼多多等主流電商平台，重點發力抖音和快手等新興電商，積極拓展盒馬鮮生、叮咚買菜等各種新興業態。在“618”大促期間，妙可藍多在天貓、京東自營、抖音、天貓超市、快手和拼多多等平台均獲得奶酪黃油類目第一名，累計GMV破億元。

作為一家以奶酪為核心業務的A股上市公司，妙可藍多依託在產品、渠道、品牌等方面的核心競爭力，近幾年在奶酪行業的市場佔有率快速增長。根據凱度消費者指數家庭樣本組，截至2022年上半年，妙可藍多奶酪市場佔有率達35.5%，奶酪棒市場佔有率更是超過40%，公司穩居行業第一併持續擴大領先優勢。另據Euromointor統計，中國奶酪零售市場品牌市場佔有率中，2021年妙可藍多以27.7%排名第一。前五大品牌合計市場佔有率過去五年間持續增長至64.2%，行業集中度不斷提升。

打造第二增長曲線

妙可藍多表示，報告期內，圍繞乳製品深加工，不斷拓展研發領域。與中國營養學會成立了奶酪營養與創新研究中心，同時，已經開工建設的妙可藍多研發中心，具備基礎研究、應用研究、產品檢測、國際交流等多種功能，建成後，將成為國內最為領先的奶酪研發中心。研發能力的持續提升，為“產品引領”打下了堅實的基礎。此外，妙可藍多在提高產品品質上也下足功夫，對原料採購，生產加工，產品運輸，終端陳列全鏈路實行嚴格的全面質量管理，用品質贏得人心。

隨着研發能力和產能配置的提升，妙可藍多堅持以消費需求為導向，不斷進行“人羣破圈”和“場景破圈”，奶酪產品矩陣持續完善，助力經營業績快速增長。

隨着新國標即將落地實施，妙可藍多在保持基礎款產品繼續領先的同時，不斷迭代升級，目前已經推出了55%乾酪含量、特別添加10億專利益生菌、純牛乳強化配方的金裝奶酪棒新品，以豐富的產品佈局滿足消費者不同層次的需求，不斷提升產品品質。伴隨常温渠道的拓展，妙可藍多常温奶酪系列產品迅速成為公司在即食營養奶酪系列的第二增長極，今年新推出的小酪牛系列常温奶酪棒，實現線上線下全渠道覆蓋，帶動公司核心奶酪棒系列產品以超過40%的市場佔有率在業內持續領先。此外，妙藍多還推出了常温產品每日吸奶酪，不斷豐富常温奶酪產品品類，實現低齡兒童的“人羣破圈”。

4月26日，《中國居民膳食指南(2022)》正式發佈，奶酪片首次寫進其中。2022年公司開啓營養早餐工程，主打早餐應用場景，公司煥新推出了60%乾酪含量、新西蘭AQ草飼奶源認證的金裝奶酪片等多款產品契合早餐場景，以期將更多奶酪產品引向消費者餐桌，並由此打造公司新的增長曲線，由馬蘇裏拉、黃油、奶油芝士組成的“烘焙三寶”得到了市場廣泛認可。

在餐飲工業奶酪領域，妙可藍多繼續保持國產大包裝馬蘇裏拉奶酪的領先位置，並依託領先的技術和產能優勢，為眾多餐飲終端進行“產品定製”。同時，SOS奶酪片、稀奶油、工業用奶酪丁、奶酪醬等餐飲工業系列奶酪產品在西餐、烘焙、茶飲、工業及中餐渠道獲得廣泛應用。

值得注意的是，社區團購為妙可藍多帶來一定的銷售貢獻外，更有利於推動奶酪的消費者教育，推進公司的品牌建設與傳播。