高原種出優質夏菜

“施了有機肥，土地鬆散了，土壤改良了，菜的長勢自然就好了。”甘肅省蘭州市榆中縣新營鎮羅景村村民賈仲瑜説，連年種植使土壤肥力減少，去年農技中心發了有機肥，讓她對種出優質菜更有信心了。

榆中縣地處隴中黃土高原腹地，氣候冷涼。近年來，榆中縣依託自然稟賦與區位優勢，積極融入國家“一帶一路”建設與新一輪西部大開發，圍繞“好中優”“特中特”“獨一份”的特色產業發展要求，發揮全國無公害蔬菜生產示範基地縣品牌效應，獨創了“蘭州高原夏菜”特色產業。

當下，榆中縣高原夏菜的種植面積、銷售版圖不斷擴大。從追求“量”到聚焦“質”，菜農們的種植理念以及田間管理方式都在發生着變化。“最早畝產6000多斤，後來達到8000斤。如今，我們最關心蔬菜的品質。”賈仲瑜告訴記者。

“我們通過菜葉直接還田、尾菜再加工還田，把營養元素返還給土壤。”榆中縣農技推廣中心蔬菜站站長楊海興説，榆中縣提出大面積發展高原夏菜已有25年，長期種植導致土壤中營養元素缺乏，出現蔬菜死根爛根、移栽後不易成活、品質下降等問題，為此，榆中縣開始推廣化肥農藥減量措施，增施有機肥，減少化肥，確保高原夏菜產業可持續發展。

“我們採用先進合理的種植技術，讓蔬菜生長健壯，病蟲害自然就少了，就達到了農藥減量的目的。”楊海興告訴記者，榆中縣通過推行全膜覆蓋壟溝栽培技術，在節水同時又能保證蔬菜產量穩定。

“我手動打藥一早上才能打2畝地，12畝地要打3天，無人機20分鐘就打完了！”榆中縣夏官營鎮高墩營村村民感嘆説，去年他享受了政府推廣的聯防聯控無人機打藥，省時又省力。

榆中縣農村經濟指導站站長王建民告訴記者，飛防無人機現場高效藥械統防統治技術，是農業社會化服務生產託管項目中“防”的環節，每年榆中縣高原夏菜及糧食作物無人機飛防作業量達到7萬畝。

走進康源現代農業有限公司的智能蔬菜大棚，水培生菜、油菜長勢喜人，大棚的自動水循環設備不僅節水，還能實現精細化管理。榆中縣目前有200多畝這樣的智能蔬菜大棚。“我們通過水肥一體化種植引進蔬菜新品種1344個，1000畝高原夏菜正陸續上市發往南方市場。”甘肅康源現代農業有限公司辦公室主任王爭光説，今年上半年，他們外銷高原夏菜5600多噸，實現銷售額2800餘萬元。

如今，榆中的高原夏菜產業從無到有發展到了36.6萬畝，總產量80萬噸以上，預計產值21億元。榆中成為全國“北菜南運”“西菜東調”主要基地之一，引領甘肅蔬菜產業發展。（經濟日報記者 趙 梅）