TCL發佈搭載“分子保鮮“技術的格物冰箱Q10
【環球網科技綜合報道】10月10日晚間,TCL正式對外發布TCL格物冰箱Q10。TCL高級產品經理張子超表示,年輕人已經把“做飯”這件事兒,當成了一種自我療愈的方式,這就給冰箱在食材的存儲和保鮮等方面提出了更高更高的要求。而此次推出的TCL格物冰箱Q10在保鮮存儲等方面也給出了新的解決方案。

具體來看, TCL格物冰箱Q10擁有555L超大容量,其中固定冷凍室160L,固定冷藏室185L,自由變温室210L。此外,變温區温度可實現-18℃~5℃區間內自由變換,冷藏冷凍自由變,滿足美妝、藥品、母嬰以及蔬果等多種物品的存放需求。
冰箱採用獨立三系統,其配備的三個蒸發器使其擁有寬幅變温功能,底下兩個間室作為寬幅變温空間,能夠實現温度的精準調控。18種不同的自由組合方式,從而也可以作為獨立專屬存儲區使用。如果想讓格物冰箱Q10作為大冷凍大冷藏使用的話,可以通過寬幅變温功能進行温度的變化。

同時,TCL在格物冰箱Q10上搭載了與江南大學食品學院聯合研發的分子保鮮科技。這一技術源自於原本應用在大型生鮮冷庫的磁場保鮮技術,通過磁場延緩微生物、細胞分子的新陳代謝,並以此提升海鮮、肉類等食材的新鮮度。比如,肉類這些食材一般的保鮮技術,時間放久了,肉類有種發白的感覺,而通過TCL格物冰箱Q10冰箱的保鮮,肉類顏色與彈性水分與鮮肉沒有太大的區別,這就是分子保鮮科技中“超淨抑菌”功能的體現;像富含水分及VC的蔬果,通過分子保鮮科技能大大減少VC、花青素等營養物質的流失,鎖住鮮活的養分。像極易腐爛發蔫兒的菠菜,通過該技術可保持7天鮮活營養的效果。
其他方面,TCL格物冰箱Q10還配備了GP+光電超淨技術,它將航天級材料石墨烯催化劑與高壓電場結合,通過UVC深紫外光釋放出大量高活性光能電子,深入食物細胞,從而達到殺菌效果。此外,這款冰箱還加入了全新研發的十分鐘急速淨味功能,這項技術通過多元金屬離子模塊高效吸附異味分子,並且通過石墨烯協同UVC深紫外光進行催化和分解,達到對內部空氣快速淨化、除味的效果。
目前,官方顯示TCL格物冰箱Q10現已開啓預售,首發價格為8999。