發展實體經濟 便利蜂持續數字化提效

在實體經濟發展過程中，聚力打造本土連鎖便利店品牌的便利蜂值得關注。為持續給消費者帶來高質、穩定的購物體驗，便利蜂正通過數字化賦能傳統供應鏈體系，提升生產、運輸、運營等環節協助及效率。

緊跟經濟發展着力點，深度投資實體產業

當前，便利蜂已經在北京、天津、唐山、南京、上海、杭州、深圳等近30個都市圈佈局超2000家門店，這些門店密佈在商務樓、社羣及交通點，持續為消費者提供熱餐便當、小吃烙餅、乳品飲料、麪包甜點、日用百貨等商品。

除門店全國性廣泛佈局外，便利蜂也在通過投資、建設鮮食工廠深入供應鏈上游，保障門店日常供應，當前，自有鮮食工廠自給率已達80%。同時，為滿足消費者多樣化需求，便利蜂已建立嚴格供應商引入體系，持續引入外部供應商商品。

為實體經濟插上數字化“雙翼”，產業數字化成效初顯

食品安全是品牌底線，便利蜂正通過數字化技術保障食品安全。

在便利蜂最新上線的暖櫃內，每瓶熱飲身上都貼着記錄了食品生產日期、有效日期、系列號、批號等完整、可追溯生產信息的二維碼，只有二維碼被店員用鮮度PAD激活過的熱飲才被允許進入暖櫃售賣。激活，意味着系統開始了計算這瓶熱飲剩下多少銷售時間的工作，等到時間所剩無幾，系統將提示店員對該飲品進行處理。

便利蜂數字化賦能的案例比比皆是。在食品運輸環節，便利蜂建立全温層電子化温度追蹤與報警系統，通過數據即時採集，防控商品運輸過程中的失温風險，一旦温度出現異常，後台系統自動報警並要求對該批次商品進行處理。通常，便利蜂對冷鏈車的温度要求是控制在0-5度之間，這是儲藏鮮食的最佳温度區間。

數字化一直是便利蜂的特徵。早在成立之初，圍繞“食品安全”“提升運營效率”等方面，便利蜂便開始了對生產、運輸、銷售、服務環節進行整體性數字化佈局，以提高供應鏈上下游協同作用。

多年佈局數字化，除了食品安全有所保障外，便利蜂大數據計算在識別需求和匹配需求方面更是展示出強大優勢。

今年的717蜂享節，便利蜂根據夏季飲品需求旺盛、無糖化趨勢等消費特性，聯合近50款暢銷飲品為促銷對象，在全國門店展開差異化集中讓利。在需求識別的基礎上，每個區域、門店匹配到的促銷飲品均做到差異化、有針對性。

便利蜂提升門店商品保供力度、增加鮮食凍品儲備量、增加整袋販售業務、啓動新增地方供應商計劃……為長期、穩定保障消費者生活，便利蜂根據各地消費者差異化需求逐步織密保障網。

作為實體經濟的踐行者，通過數字化提升供應鏈效率的便利蜂，已經成為行業內排頭兵。