三頓半上架“美式黑隊”、“拿鐵白隊”兩款精品咖啡液

【環球網財經消費綜合報道】日前，冷萃咖啡品牌“三頓半”通過社交平台發佈兩款新口味咖啡液：“美式黑隊（TEAM BLACK）”和“拿鐵白隊（TEAM WHITE）”。

據悉，“美式黑隊”採用淺烘焙的精品咖啡豆，以耶加雪啡的日曬處理豆，拼配哥斯達黎加塔拉珠的葡萄乾蜜處理豆。經過處理的咖啡豆保留了豐富的果酸，呈現出血橙、梔子花和伯爵茶的風味。同時，在咖啡液中保留特殊處理法的風味痕跡，帶來果汁風格明顯的發酵感，讓口感更加新鮮明亮。

新品拿鐵白隊以巴布亞新幾內亞的拉瑪麗水洗豆，拼配巴西聖安東尼奧厭氧日曬豆，曲奇和黑巧的風味交織緊密又平衡，再加上深烘焙的焦糖甜感。同時，新工藝減少了咖啡液中的工業感和雜味，讓風味更加通透。

此外，此次的新品咖啡液應用了名為“neodrop萃取系統”的全新原液萃取技術。通過全新的工藝，改變了咖啡粉與水接觸的方式，可以獲得更多的風味細節，從而實現了淺烘焙的常温咖啡液。

同時，為了實現更新鮮的保存方式，新品咖啡液系列的包裝應用了“三頓半”原創的“EPEA4隔氧保鮮封裝技術”，以360度高阻隔鎖住咖啡原液中的風味因子，實現以常温形式保存更多風味。