紫燕食品披露三季報：實現營收27.42億，同比增長15.51%

【環球網財經消費綜合報道】10月31日，佐餐滷味連鎖品牌紫燕食品披露2022年第三季度報告。三季報相關數據顯示，報告期內紫燕食品前三季度營業收入27.42億元，同比增長15.51%，歸屬於上市公司股東的淨利潤為2.28億元，同比下滑22.47%。

相關經營數據顯示，報告期內紫燕食品鮮貨產品收入23.8億元，佔比87.74%，其中夫妻肺片收入8.54億元，佔比為31.49%。整禽類產品收入7.53億元，佔比27.74%。香辣休閒3.25億元，佔比11.97%，其他鮮貨收入4.49億元，佔比16.54%。

此外，預包裝及其他產品收入2.25億元，佔比8.28%，包材收入6615.26萬元，佔比2.44%；加盟費、門店管理費、信息系統使用費4184.51萬元，佔比為1.54%。

就銷售模式而言，紫燕食品經銷模式收入24.34億元，佔比為89.72%；直營模式收入3121.33萬元，佔比為1.15%；其他收入為2.48萬元，佔比為9.13%。

中泰證券研報顯示，紫燕食品打造夫妻肺片大單品，提價應對成本上升，產能趨於飽和，擴產助力快速開店。但目前紫燕食品面臨着原材料價格波動的風險，市場開拓不及預期，門店空間測算存在偏差，還需市場進一步觀察。

民生證券研報認為，紫燕食品大單品表現亮眼，渠道結構維持穩定，成本高位毛利承壓，期間費用表現相對平穩。但受限於原材料價格持續上漲及疫情反覆影響終端需求等因素影響，門店拓展不及預期。

值得注意的是，本次披露的三季報是紫燕食品2022年9月上市以來公開的首份業績報告。9月26日，紫燕食品正式登陸上交所，計劃募集資金5.65億元，主要用於產能擴充、倉儲物流、信息化以及研發等相關領域，以謀求下沉三四線市場、佈局全國。