不只有鳳梨：台灣農人以技術播種大陸 盼兩岸農民基層交流

【現場】台灣農人 賴淡

這個就是蘋果絲瓜，這個圓形的，像這種就是翠玉絲瓜，這個很甜。我沒事的，我蹦蹦跳跳，天天在地上蹦蹦跳跳。

【解説】天氣不作美，但不惜淋雨也要把自己的“寶貝”介紹給大家的，是來自台灣彰化的農業人賴淡。30年前從台灣來到大陸，他帶着兩顆種子，一顆種出甜美果實，一顆種出自己的“農業夢想”。

【同期】台灣農人 賴淡

就是説出來走走，走走看看這邊的農業有很多我們那邊沒有的，還有很多(台灣的)水果(在大陸)一直都沒有看到，所以我就慢慢地去把台灣的一些品種慢慢地引進，引進了一點來種。1994年我拿百香果來種，人家説你那個百香果裏面都是種子怎麼吃啊，現在你看很流行，個個都認識百香果，都對百香果很熟悉的。

【解説】賴淡説自己是農民，不怕淋雨，但與傳統農民相比，其實他更是一位“技術達人”。這是他在湖南省種出的苦瓜，名為白玉蘋果苦瓜，這是台灣甜絲瓜，這是黃金百香果，都是經過他的技術改良後的品種。現在他也將這些“高科技”品種帶到了廣東肇慶，因為就在近期，兩家海峽兩岸鄉村融合發展試驗區研究實踐所就在這裏揭牌。

賴淡所在的下布村研實所，是廣東第一個由兩岸農人共同領辦的研實所。

【同期】台灣農人 黃基德

我可以這麼説，學校有博士，我所知道的，我自稱我是“博土”。你看我的手，還黑麻麻的。我們這邊農業要走出去的領域，一定要做到一二三產業的結盟。你沒有這樣的結盟，農業是走不出去的，這是台灣都是見證的。

【解説】黃基德現在是研實所的負責人之一了，在兩岸農業界的多年打拼，讓他對農業的發展之路看得更長遠。賴淡重視技術，自稱是“檸檬達人”的黃基德則更看重產品的深加工，要讓農產品華麗轉身。

【同期】台灣農人 黃基德

我是號稱“檸檬達人”，檸檬的這些產品全部都是我開發的，都是我親自研究的。我的夢想除了營造兩岸農民合作社以外，我最大的還是想要做深加工，我這樣才可以用產業來養活我的這個農業。

【解説】黃基德介紹，研實所現在種植的，有水果，花木，以及草藥，品類超過100種，其中很多是來自台灣的優良品種，但研實所並不是要做生產基地，而是要做農業技術和人才的孵化基地，把台灣先進的農業技術帶給更多需要的人，促進兩岸農人的交流和進步。

【同期】台灣農人 黃基德

我的夢想啊，要把這邊最基層的農民，透過我們兩岸農民合作社的一個組織架構當中，把他們帶領到我們台灣，做最基層的一個交流。也夢想着從台灣那邊，把台灣有志的農民，基層的，也把他們引到大陸來，做一個最基層的交流。

【解説】在兩岸農人交流的現場，也不乏年輕的身影。賴淡“95後”的女兒於子涵原本唸的是會計專業，但她已經跨專業，選擇跟隨着父親，成為一名“新農人”。

【同期】賴淡的女兒 於子涵

我們在湖南選擇台灣絲瓜，它在台灣我爸有些朋友在種，一年的收入也是很可觀的。我們剛開始(在湖南)試種了5畝地，然後5畝地的收入一年下來就有差不多5萬到6萬左右。

【解説】而作為父親，賴淡也對女兒從零學起而取得的進步，感到開心。

【同期】台灣農人 賴淡

當然是開心了。總是要為下一代着想，不管我們過得苦不苦，都是在為下一代着想的。像我們蔬菜種出來，在我們大陸你不要説多少，一個人跟你買一斤蔬菜，你看十二億十三億斤呢。

海峽兩岸合作社這個前景是很好的，所以我們會在這裏繼續發展下去，帶動周圍的民眾，讓他們認可我們。

記者 王慶然 肇慶報道