科學家首次揭示人類全生命週期需水量規律

【環球網科技綜合報道】11月29日消息，近日，中國科學院深圳先進技術研究院生物醫藥與技術研究所能量代謝與生殖研究中心首席科學家、深圳理工大學（籌）藥學院講席教授John Roger Speakman（約翰·羅傑·斯彼克曼）團隊聯合近100個國際團隊，基於穩定同位素法，對26個國家5604名受試者進行研究，樣本年齡覆蓋8天大的嬰兒到96歲的老人，推導出全球首個用於預測人體每天需水量的公式，首次揭示了人類全生命週期的需水量規律。 

“瞭解影響水週轉率的因素以及各個因素的相對重要性，是我們在預測未來水需求方面向前邁出的一大步。這項工作建立在來自世界各地科學家的貢獻基礎上，顯示了國際科學合作在回答重大科學問題方面的重要性。”Speakman表示。 

“該研究的主要成果之一是我們都應該喝8杯水（或每天約2升）的推薦量，但對多數人來説可能太高了。”深圳先進院助理研究員張雪映表示。 

研究發現，水週轉率的個體差異較大，例如僅在成年人中，有些人每天的水週轉率僅為身體水分的5%，而另一些人的水週轉率則高達20%。不同年齡段、性別、國家的人的需水量是不同的。因此，“一刀切”健康建議不適合對個體進行精準化健康指導。  

該研究顯示水週轉率被證明與較多生理健康指標相關，如身體活動水平與體脂率等，同時，首次提出了水週轉率可以作為反映人類的代謝健康的新生物標誌物的理念，這對肥胖、糖尿病等各種代謝慢性疾病的研究提供了新思路。

基於上述因素對水週轉率的影響，科研人員開發了全球首個用於預測人體水週轉率的方程式。“該方程可以運用在世界各地的國家與地區，只需要瞭解一個人的基本生理指標和其所在生活環境的平均温度和濕度，就能預測一個人的需水量。”張雪映介紹。