“80後”台青跨越海峽的三代茶緣：人不能忘根

中新社福州12月4日電 題：“80後”台青跨越海峽的三代茶緣：人不能忘根

中新社記者 龍敏

“我的名字是爺爺起的，我常常在想，是不是我出生的時候爺爺就想着落葉歸根的事情。”辭掉台灣高科技企業的工作，回到祖籍地福建龍巖漳平市，陳耘嘉接過父親的擔子，種起了“南方嘉木”——茶。

在正於福州舉辦的第十屆海峽青年節集中活動上，出生於1984年的嶽山嘉茗茶莊園主理人陳耘嘉分享了跨越海峽的三代茶緣。

陳耘嘉的爺爺陳嶽山是兩岸知名書法家，1948年從漳平入台教書，直到1987年兩岸開放探親後才終於有機會回來。“爺爺每年都會回來陪他的媽媽過節、過生日，就是想彌補那40年的空白。”七歲時，陳耘嘉就跟着爺爺和父母，一起回到漳平探親。

“爺爺用行動告訴我，人不能忘根。”陳耘嘉回憶道，原來福建還有這麼多的家人，“我也看到爺爺在家鄉修繕宗祠、捐資興學、成立獎學金。”

在爺爺陳嶽山的鼓勵下，陳耘嘉的父親陳憲智2005年回到家鄉投資種茶，開發600多畝的茶園。陳耘嘉説：“爺爺希望能夠用產業來帶動家鄉的發展。”

2006年7月，漳平台灣農民創業園掛牌成立，陳耘嘉的父親成為這個台農創業園的首批耕耘者。如今，陳耘嘉接力“落葉歸根”的鄉情，也成為在漳平台農創業園耕耘的“新茶人”。

陳耘嘉告訴中新社記者，2015年回鄉探望父親時，感覺到這邊民風純樸、好山好水，還有父親的好茶，覺得這麼美麗的地方應該讓更多人知道，就紮根這裏經營茶園休閒旅遊。

與父輩們傳統的種茶賣茶模式不同，陳耘嘉有着更為時尚的理念，敢於打破單一種茶製茶的生產格局。“父親此前種茶有打農藥，但學環保的我，堅持不噴灑農藥和除草劑，要做一杯天然健康的好茶，產量只有以前的十分之一，但售價相應提高了。”

“我們當時還有些摩擦，父親生怕老客户會跑光。”經過這些年的堅持，陳耘嘉的生態茶供不應求，受到越來越多茶客喜愛，銷售額屢創新高。

2017年，陳耘嘉打造了“嶽山嘉茗”茶品牌，還將老茶廠改裝成觀光茶廠，讓兩岸遊人能從中學習茶文化。“我要將台灣的經營理念、祖父的書法、父親的茶道藝術等元素有機結合，展現茶香墨韻、三代傳承的精神，將茶的風味、香氣、情感傳達給每一位客人。”

前不久，“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。陳耘嘉表示，兩岸茶文化同根同源，做大做強茶產業是兩岸茶人共同的目標和心願。

受益於“農林22條”等惠台措施，陳耘嘉獲得貸款貼息，茶園得到更好發展。“很幸運，我們搭上了大陸鄉村振興的‘快車’。”

“我們一直沒有忘記爺爺的囑託和返鄉創業的初心。”陳耘嘉還與當地農户合作，共同開發高山蔬果產業，將優質蔬菜銷往廈門等城市，帶動鄉親增收致富，“希望就像一滴水滴在湖面引起的漣漪效應，慢慢擴散開來。”