香港“家鄉市集”開幕 廣東老漢買14包特產解鄉愁

中新網香港12月10日電 題：香港“家鄉市集”開幕 廣東老漢買14包特產解鄉愁

中新網記者 戴小橦

12月9日起，由香港廣東社團總會(廣總)與香港工聯會屯門地區服務處聯合主辦的第二屆“家鄉市集”活動一連3日在屯門天后廟廣場進行。

“情是家鄉濃，味是家鄉好，這些都是來自家鄉的不添加防腐劑的綠色天然好品質，千萬不要錯過呀。”

在市集入口處，記者遠遠就聽到了洪亮的特產叫賣聲。走近一看，香港廣東社團總會常務副主席黃醒林在香港肇慶社團總會攤位前正賣力地招攬生意，他一邊吆喝，一邊拿起手邊的粽子向記者介紹，“這是我們肇慶特色裹蒸粽，用糯米、綠豆、豬肉、芝麻作為內餡，裹好扎牢蒸出來鮮香四溢，吃了這個粽子，其他粽子都是浮雲。”他自豪地説，裹蒸粽包裹了肇慶傳承了千年的老味道，承載了肇慶這座城市千百年來的舌尖記憶，希望這次帶來的特色家鄉味能温暖在港肇慶人的鄉愁。

黃醒林獨特的叫賣方式也為展位帶來了超高人氣，不一會，小小的攤位前就擠滿了付款的顧客。其中，80歲的王信老人和老伴兒因為拿了太多東西行動不便，被擋在了人羣最外圍，記者點數了一下，他們買的特產足足裝了14個購物袋，“我們是廣東雲浮人，剛從自己家鄉的攤位過來，看到家鄉的東西又高興又激動，攤位上有的我們都買了，回去可以分給親戚朋友嚐嚐，權當大家一起雲遊雲浮了。”説話間，他逐一向記者展示剛剛買到的無核黃皮餅、肉桂油、小黃魚、腐竹、黑豆豉等家鄉食品，“家鄉的腐竹香甜滑潤，好吃得不得了，比超市還便宜這麼多，可惜只搶到3包，明天要早一點來，再繼續買。”

開幕不到兩小時，廣東雲浮特產攤位上的“家鄉腐竹”已經全部被搶購一空，只剩下十幾個賣空的紙箱堆疊在攤位後面。展位負責人劉卓琳接受中新社記者採訪時表示，根據去年市集的銷量，這次準備了足夠三天的貨品，沒想到腐竹如此受歡迎，市集開幕才幾個小時，當天的備貨就全部售出，“今年入場的市民明顯多了很多，鄉親們都非常熱情，大家一箱箱的買，這是完全沒有想到的，疫情下大家都好幾年沒能回家鄉，很開心有這樣一個平台可以在香港傳揚家鄉味道，希望這對鄉親們也是一個慰藉。”

記者在場內觀察了一圈，發現市集不但受到在港廣東人的追捧，也有很多外鄉人也爭相購買這些特色產品想要一探“廣東味道”。香港廣東社團總會工作人員介紹，這次市集廣總聯合了廣東省21個地級市在港同鄉團體和重要社團共31個團體聯合承辦，在現場設置了超過50個攤位，不只有美食特產，還有文藝表演、攤位遊戲和熱點打卡等多種形式，“截至第二日中午11點左右，已經吸引過萬人次入場。”希望打造一站式粵鄉文化體驗，在刺激消費，提振經濟，推廣粵鄉品牌的同時，讓市民鄉親品嚐到家鄉風味，浸潤思鄉情懷。

香港廣東社團總會第一執行主席鄧清河表示，市集的舉辦不但能讓鄉親通過兒時的味道寄託鄉愁，還進一步加強了不同地區之間的同鄉情誼，“效果非常之好，以後可以每年在全港18區輪流舉辦，讓市集成為特色文化品牌活動。”(完)