雪花紛飛時 冬至日舒長（二十四節氣）

圖①：2021年大雪節氣前後，吉林省吉林市龍潭區烏拉街鎮韓屯村霧凇島景區出現霧凇景觀。

肖學平攝（人民視覺）

圖②：2021年12月，內蒙古自治區呼倫貝爾市扎蘭屯市雅魯河濕地冰河景色。

韓穎羣攝（人民視覺）

圖③：近年來，地處毛烏素沙地南緣的陝西省榆林市開展主城區百萬畝生態圈及環城防護林帶建設。如今，區域內土地全面綠化，城市處處風光旖旎。圖為白雪覆蓋下的榆林市榆溪河濱公園。

延楊紅攝（人民視覺）

大雪

公曆每年12月7日前後，太陽到達黃經255度的時候，冬天的第三個節氣—大雪，如期而來。

“大雪，十一月節。大者，盛也。至此而雪盛矣。”小雪、大雪之小大，並非形容降雪之多寡，而是形容積雪之有無。小雪時，雪隨下隨融，而到了大雪時，雪隨下隨積。“風后暖，雪後寒”，伴隨大雪而來的是氣温的持續下降，此時，除華南和雲南南部無冬區外，我國大部分地區都已進入了寒冷的冬季。

庭霰今朝落

大雪和小雪、雨水、穀雨等節氣一樣，都是直接反映降水的節氣。這個時節，降雪的可能性比小雪時更大了，但並不指降雪量一定很大。相反，大雪後，各地降水量均進一步減少，東北、華北地區12月平均降水量一般只有幾毫米，西北地區則不到1毫米。

“不知庭霰今朝落，疑是林花昨夜開。”大雪時節，我國東北、西北地區平均氣温已達零下10攝氏度以下，黃河流域和華北地區氣温也穩定在零攝氏度以下。此時，黃河流域一帶漸有積雪，而在更北的地方，已是大雪紛飛的景象。而在南方地區，冬季氣候温和而少雨雪，華南地區更是草木葱蘢。

松間敲玉花

大雪時節，銀裝素裹，人們走出户外，在冰天雪地裏打雪仗、賞雪景。在積雪深厚的地區，溜冰滑雪正當其時。而大自然“創作”的霧凇美景，與人類的雪雕冰雕，為冬天點染了夢幻的色彩。

“竹上松間敲玉花，最宜石鼎薦靈芽。”聽雪敲竹、煮雪烹茶，是舊時文人獨有的浪漫——自攜茶灶，雅集山林，敲落竹上松間的積雪用以煮茶，只見那茶湯透亮，香氣細膩，着實叫人豔羨。

“小雪醃菜，大雪醃肉。”“鹹”是許多人冬日裏最熟悉的味道。在許多地方，大雪節氣一到，家家户户醃製的“鹹貨”掛在屋檐的陽光下晾曬，也成為一道別樣的風景。

應知兆有年

大雪節氣後，華北地區的冬小麥進入休眠狀態，麥田管理以保苗為主。在此期間，農民們往往會抓住田間農活較少的時機，進行農田基本建設，興修水利、積肥造肥、處理秸稈、消滅越冬害蟲等。

大雪前後，江淮及以南地區的小麥、油菜等仍在緩慢生長，華南、西南地區的小麥則進入分櫱（niè）期，此時更要加強增温保墒、清溝排水、追施臘肥等田間管理工作，為安全越冬和來春生長做好準備。

“喜見飄零雪，應知兆有年。”時至大雪，片片鵝毛，厚厚的積雪覆蓋着大地，帶來一冬的滋養，孕育來年的希望。

冬至

公曆每年12月22日前後，冬至來臨。此時“冰益壯，地始坼”，太陽行至黃經270度，正是隆冬時節。

“冬至，十一月中。終藏之氣至此而極也。”冬至日是北半球白晝最短、黑夜最長的一天，之後，白晝漸長，所以“吃了冬至飯，一天長一線”。早在新石器時期，我國先民已經測定出冬至，並在商周時期用文字記載下來。它是二十四節氣中最早測定並記錄下來的節氣之一。

天時轉日長

“冬至一陽生，天時轉日長。”冬至時節，雖然北半球日照時間最短，接收的太陽輻射量最小，但氣温還不算是最低。此後寒氣將不斷積累，加上西伯利亞寒潮的降温作用，所以冬至後的小寒、大寒時節氣温將更低。

冬至日後，儘管日照開始增加，但地表吸收的熱量仍然小於散失的熱量，所以在短期內氣温仍會繼續下降，我國大部分地區這時候也開始進入一個最寒冷的階段，北方地區的平均氣温普遍在零攝氏度以下，南方地區也只有6—8攝氏度。除我國少數海島和海濱局部地區外，1月都是最冷的月份，所以有“冬至不過不冷”的説法。直到小寒或大寒時節，當熱量收支達到平衡之後，氣温才能走出低谷。

窗間九九圖

“一九二九不出手，三九四九冰上走……”我國民間有“冬至數九”的習俗，就是從冬至日數起（也有的從冬至日的第二天數起），每九天算做一九，一共九個九，前後八十一天。各地有不同版本的“九九歌”，由於各地氣候寒暖不一，歌詞也就有些區別。

到了明清時期，“畫九”“寫九”的習俗在士紳階層頗為流行，使“數九”反映的暖長寒消之氣候更加形象化，這便是“九九消寒圖”。有的是用書法筆下生春，有的是以丹青點染紅梅，人們希望以這種雅緻和閒適的方式，度過漫長的冬季，直到冰消寒散，春色滿園。

陽生春又來

“冬至陽氣起，君道長，故賀。”古人認為，冬至過後，白晝時間一天比一天長，陽氣上升，是個吉祥的好日子，值得慶賀。對於中醫養生來説，“陽氣初生”的冬至也是重要的節氣。

冬至時節，飲食宜多樣，谷、果、肉、蔬合理搭配，適當選用高鈣食品。冬至到小寒、大寒，是最寒冷的季節，在起居方面應注意防寒保暖。在氣温降到零攝氏度以下時，要及時增添衣物，衣褲既要保暖性能好，又要柔軟寬鬆，以利於血液流暢。在日常生活中，還要適當進行禦寒鍛鍊，例如堅持用冷水洗臉等，提高肌體對寒冷的適應性和耐受能力。

“冬至陽生春又來”。冬至預示着冬日已深，也呼喚着初春的到來，且讓我們暫停匆忙的腳步，回望一年的收穫與精彩，憧憬來年的美好生活。