暢談|這就是中國茶
【簡介】
它是中國人眼中的天地精靈,從神奇的東方樹葉,到盞中佳茗,一縷熱氣伴着茶香,氤氲出千年燦爛的茶文化。
中國是茶樹的故鄉,“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”項目近日入選聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。
茶葉中藏着怎樣的中國智慧?今天的《暢談》讓我們開啓一場奇妙的“茶之旅”。
自古以來,中國人就開始種茶、採茶、製茶和飲茶。

根據不同的核心技藝,發展出綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶、紅茶六大茶類。

茉莉花茶是一個獨特的存在,它屬於再加工類茶。通過茶人靈巧的雙手,茉莉花香與綠茶清香完美融合,煥發着新的生機。

茶葉是有生命的,它不僅能融入老百姓的生活,也體現出中國人謙和禮敬的價值觀,更向世界傳遞着人與自然和諧共生的美好願景。

健康的茶多酚,悠久的文化,茶人的匠心,產業的繁榮,文明的交流。這就是中國茶。
小小茶芽,可成巨木;千古茶事,今日猶新。


出品人:孫志平、王明浩
監製:樊華、李斌
製片人:韓珅、王志斌、董千齊
統籌:劉暢
編導:楊震男
記者:劉暢、楊震男、王君璐、郭沛然、夏子麟
包裝:夏勇、楊震男
藝術指導:任傑
攝製:李明鋭、單飛、劉天宇
新華社音視頻部製作