中國技術如何助力卡塔爾“種菜”？

中新網成都12月16日電 (記者 王鵬)2022卡塔爾世界盃期間，中國農業科學院都市農業研究所研發的植物工廠集成技術在卡塔爾實現了“沙漠上種蔬菜”，保障了參賽球隊的蔬菜供給，引發關注。這種技術具體如何助力卡塔爾“種菜”？中新網記者近日探訪該研究所，研發團隊對相關技術進行了詳細解碼。

“卡塔爾是沙漠國家，淡水資源匱乏，農業耕地少，蔬菜、水果主要依靠進口，但電費很便宜。”中國農業科學院都市農業研究所創新團隊首席科學家戚智勇説，基於這樣的條件，包含了LED植物工廠技術、壘土技術、淺液流栽培技術的植物工廠集成技術可發揮巨大作用。

戚智勇帶記者走進位於成都天府新區的植物工廠實驗室，只見密閉空間內，生菜、萵筍、西紅柿等蔬菜密集排列在架子上，長勢良好，不過根部沒有傳統土壤，綠葉頂部還照射着不同顏色的LED燈光。

這位科學家解釋，不同植物在不同生長階段需要不同光譜，“只需為植物量身定製光譜，就能保證不同植物的正常生長，不用非得曬太陽光。”

而沙漠地區可供種植的土壤稀少，就需要壘土技術和淺液流栽培技術。

“壘土是一種人工土壤，是用有機質經過人工合成的固化成型材料，吸水性保水性和透氣性都很強。”戚智勇説，和傳統水培技術相比，壘土大幅拓展了蔬菜種植品種，水培蔬菜以葉菜為主，壘土可提供茄子、西紅柿、黃瓜等果菜的生長條件。

戚智勇強調，壘土技術密植度更高，環境調控難度卻更小，因此可在低能耗下獲得更高產出，“壘土技術和淺液流栽培技術結合，就能用最少的水分和營養，來種植最多的蔬菜。”

戚智勇説，正是這幾種先進技術融合在一起，且根據卡塔爾當地高温、強光、缺水等條件進行調節，最終使本屆世界盃參賽運動員們吃上了卡塔爾本地蔬菜。

“這種技術在中東國家和‘一帶一路’沿線的中亞國家，以及中國新疆、內蒙古的乾旱地區，應用前景非常大。”戚智勇説，目前國內應用主要受能源成本制約，未來隨着新能源發展，應用空間會更大。

戚智勇透露，世界盃期間研究所已與卡塔爾當地企業簽署協議，將在卡塔爾和阿曼開發大型“農場”，滿足周邊幾個國家的蔬菜需求，該技術有望在中東國家廣泛應用。(完)