【香港故事】子承父業的廣式理髮師：守住巷仔鋪的春秋

【同期】愛羣理髮老闆 劉嘉誠

我是愛羣理髮的第二代傳承人劉嘉誠，愛羣理髮由1962年創立至今已經快60年的歷史，其實傳統理髮現存在香港裏面分為兩大流派，一個就是上海式，另一個就是廣東式，我們愛羣理髮主要以廣東式去服務大眾。

【解説】這間傳統的廣式理髮店躋身灣仔春園街的一條窄巷內，與公共空間合而為一，如今身為第二代主理人，劉嘉誠每日開鋪仍需經過頗為繁瑣的過程，這日接受中新社記者專訪，他特意演示一番：將鐵門、木條一塊塊拆開，扛到後巷，再推出雜物，點亮燈管，一間彷彿在時代轟然向前的步伐裏靜止的店鋪呈至眼前——牆面貼着老式手寫價目表，鏡子前擺着兩張舊式紅色理髮椅，從1932年使用至今，劉嘉誠對這裏每個角落都很熟悉。

【同期】愛羣理髮老闆 劉嘉誠

老一輩的師傅説你連一把刀都拿不穩，如何做一名剃頭匠，一個理髮店靈魂就是這把刀，這把刀都拿不穩其他都做不了。那時候見到(理髮)師傅服務客人時有種威嚴感，見到坐滿客人，後面的人們排着隊等剪頭髮，(當時)情況很熱鬧。

【解説】那個年代，上海理髮和廣東理髮各有千秋，分庭抗禮，可惜在時代潮流裏同步入冬。當劉嘉誠決心入行，子承父業本是美事，起初卻遭到父親的反對，不僅是因為他年輕氣盛，也是因整個行業式微，市場逐漸萎縮。

【同期】愛羣理髮老闆 劉嘉誠

然後就回來跟我爸爸説我想回來接手做(理髮)，起初我爸爸反對，我做了什麼讓我父親願意教呢？我就請教他隔壁的同事，隔壁的老師傅，我爸爸就説那麼大的師傅在這裏，你不請教我，你不問我？幹嘛問其他人？於是就這樣開始三個師傅抓着我的手來教。我印象很深刻是先教拿剃刀。

【解説】劉嘉誠坦言正是因為回來接手店鋪的決定，讓他找到了自己的興趣，也有更多的時間陪伴家人。

【同期】愛羣理髮老闆 劉嘉誠

我父親也開心的，我回來幫忙，但可惜的是我和父親開心的時間不長，2014年10月末，他就離世了，那時候很大沖擊，我自己其實也很痛心，但痛心也追不回已經發生的事情，我們怎麼活在當下，我相信我爸爸和其他老師傅在天上會知道，他的工藝60年了，是有人傳承的。

【解説】劉嘉誠接手後傳承父親的務實作風，依舊替街坊數十元理髮。年前更成功將生意擴大，在灣仔的茂羅街開設分店，對於劉嘉誠而言，這家充滿歲月感的店鋪，是祖上的家業，是親情的紐帶，更是文化的傳承。

【同期】愛羣理髮老闆 劉嘉誠

我要堅持下去，用實際行動讓他們看見，我們香港人、我們華人，華人都需要有自己理髮店的文化，不一定是外國進來紋着身的才叫理髮店，其實我們剃頭匠早在幾百年前就已經存在。

記者 梁源 香港報道