俄羅斯糧食大量運抵與良好天氣緩解小麥危機——《華爾街日報》

良好的農場天氣和俄羅斯穀物船隻快速通過黑海，緩解了全球小麥價格的上漲壓力，這對正艱難應對食品成本飆升的脆弱國家來説是一個可喜的信號。

美國、歐洲和澳大利亞恰到好處的陽光與雨水搭配，提高了人們對夏末豐收的期望。這將有助於平衡因戰事和俄羅斯海軍封鎖而滯留在烏克蘭的大量小麥。

與此同時，預計將創下小麥產量紀錄的俄羅斯成功利用了這一局勢，保持其穀物出口暢通，儘管西方銀行和保險公司已退縮，不願涉足俄羅斯大宗商品交易。

基準小麥價格較入侵後的峯值下跌了超過四分之一，目前每蒲式耳交易價格約為9美元。雖然仍高於戰前及疫情初期小麥價格上漲前的水平，但這一下跌趨勢為麪包和意大利麪主要原料價格不會重返今年早些時候的高點帶來了一線希望。

美國農業部本月早些時候將小麥產量預測上調了800萬蒲式耳，而本週的作物進度報告顯示冬小麥收割已完成41%，高於五年平均水平。

一名俄羅斯士兵在烏克蘭馬裏烏波爾守衞着帶有糧食儲存設施的碼頭。圖片來源：/美聯社英國政府與行業聯合機構農業與園藝發展委員會表示，歐洲的天氣條件也對農民有利。該機構分析師稱：“隨着北半球聯合收割機開始作業，預計（價格方面的）收穫壓力將持續。”

根據澳大利亞農業、水資源與環境部數據，在這個主要小麥生產國，本銷售年度小麥產量預計將從2020-21年度的3330萬噸增至3630萬噸。

作為傳統上的全球最大小麥出口國，俄羅斯4月出口量同比增加80%，達350萬噸。商品研究公司AgFlow數據顯示，5月出口量增長27%至240萬噸。同為小麥出口大國的烏克蘭出口量則急劇下降。

儘管俄羅斯封鎖烏克蘭港口並侵佔農田，但其最繁忙的黑海糧食碼頭船隻離港活動並未減弱。MarineTraffic數據顯示，過去一年裏，從俄羅斯新羅西斯克黑海港口啓航的散貨船月均數量基本穩定在60艘左右。

AgFlow數據顯示，俄羅斯小麥的傳統買家——中東和北非的發展中國家——在3月至5月大幅增加採購。4月對該地區的糧食出口量同比翻，5月同比增長超60%。同時，對歐洲地區的出口量仍維持在接近戰前水平。

烏克蘭巴什坦卡一處倉庫內的小麥。圖片來源：EDGAR SU/REUTERS“世界需要俄羅斯的小麥，而俄羅斯人也需要出售這些小麥。這只是價格問題，”專注於黑海谷物市場的研究公司SovEcon的董事總經理安德烈·西佐夫(Andrey Sizov)説。

有跡象表明，價格下跌已開始影響到主食的價格，為發展中國家提供了初步的緩解。聯合國基準食品價格指數在創下歷史新高後已連續兩個月下降。

不過，分析師們預計小麥價格不會很快恢復到疫情前的水平。農業和園藝發展委員會的分析師梅根·赫斯基思(Megan Hesketh)表示，強勁的需求可能會持續下去，因為受經濟放緩和通貨膨脹擠壓的消費者更傾向於選擇穀物，而不是更昂貴的肉類。“消費者面臨可支配收入的擠壓，這正在形成有保障的需求，”她説。

今年，俄羅斯在小麥出口貿易中佔據主導地位，同時它還在打擊烏克蘭並扼制其對手的農業。烏克蘭和西方國家指責莫斯科利用戰爭抬高食品價格，剝削世界上最脆弱的人羣。俄羅斯總統弗拉基米爾·普京 反駁了這些説法。

據烏克蘭扎波羅熱地區俄控區新成立的親俄政府官員透露，週四，首艘運糧船從俄軍佔領的烏克蘭別爾江斯克港啓航。該官員稱，這批7000噸糧食為政府所有，船隻正駛向"友好國家"。

與石油供應不同，俄羅斯的糧食出口並未成為西方制裁目標。但曾提供信貸融資、保險和航運服務的歐洲企業因擔心與俄羅斯關聯的風險，紛紛選擇迴避。

俄羅斯蘇沃洛夫斯卡亞村附近，聯合收割機正在收割小麥。圖片來源：EDUARD KORNIYENKO/REUTERS"歐洲銀行一看到糧食從俄羅斯運出就立即終止合作，“一位糧食貿易商表示，“他們極度謹慎，不願捲入其中，正在自我制裁。”

貿易金融全球公司貿易與應收賬款全球主管馬克·艾布拉姆斯指出，即便沒有針對俄羅斯糧食的直接制裁，快速變化的情勢和法律複雜性仍使許多西方企業卻步。

“即時跟進每日變化中的制裁令非常困難，“他説，“在理解日常政策變化方面，你永遠會慢半拍。”

俄羅斯穀物出口商聯盟主席愛德華·澤寧表示，在許多情況下，擁有自有船隊的俄羅斯貿易公司填補了這一空白。

西佐夫補充稱，俄羅斯與土耳其黑海港口間部分航線的運費已翻倍，而西方航運公司也選擇完全避開該地區。

雖然這些問題尚未對出口造成阻礙，但當9月左右收穫季開始時，它們可能會成為更大的問題。根據聯合國糧農組織數據，俄羅斯小麥產量有望達到創紀錄的8350萬噸。

國際穀物理事會主任阿爾諾·佩蒂表示，缺乏西方貿易融資可能導致俄羅斯港口成為全球食品供應鏈的又一瓶頸。西佐夫指出，7月起從俄羅斯黑海港口預定的發貨量較正常水平減少約40%。

“9月中旬至12月是俄羅斯糧食出口的主要時段。如果屆時情況未見改善，將出現供應受限的實際問題。“佩蒂表示。

——柯克·馬爾泰斯對本文亦有貢獻。

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更正聲明本年度銷售季澳大利亞小麥產量預計為3630萬公噸（2020-21年度為3330萬噸）。本文早期版本錯誤表述為今年預計產量7.8億公噸（2020-21年度7.76億公噸）。（更正於6月30日）

刊登於2022年7月1日印刷版，標題為《俄羅斯糧食出口增加緩解危機》