佛羅里達公司因冰淇淋引發致命李斯特菌疫情被勒令召回——《華爾街日報》

Big Olaf Creamery冰淇淋公司因李斯特菌疫情召回全部產品。圖片來源：Getty Images美國佛羅里達州一家冰淇淋公司正在召回其全部產品，此前本月早些時候該公司產品被認定與一起李斯特菌疫情有關，這起疫情已造成至少一人死亡，另有22人患病，官員們表示。

美國食品藥品管理局(FDA)週三在一份聲明中稱，Big Olaf Creamery公司召回其品脱裝和桶裝冰淇淋，因為這些產品可能受到污染。此前美國疾病控制與預防中心(CDC)本月早些時候表示，已確認Big Olaf與10個州發生的疫情有關。

FDA稱，Big Olaf本月早些時候已停止生產冰淇淋。該公司的冰淇淋在佛羅里達州的養老院、餐館和零售商處銷售，此外在俄亥俄州也有一處銷售點。

總部位於佛羅里達州薩拉索塔的Big Olaf週四未立即回覆記者的置評請求。

該公司7月3日在一份聲明中表示，“不確定為什麼只有Big Olaf被提及併成為目標”。

“目前尚未證實任何關聯，”該公司當時表示，並補充稱正在配合當局調查。

單核細胞增生李斯特菌。圖片來源：Elizabeth White/Associated Press美國疾控中心稱，與此次李斯特菌疫情相關病例報告的症狀最早可追溯至2021年1月，最近報告持續到上個月。病例分佈區域包括科羅拉多州、佐治亞州、伊利諾伊州、堪薩斯州、馬薩諸塞州、明尼蘇達州、新澤西州、紐約州、賓夕法尼亞州以及佛羅里達州。

疾控中心表示，死亡病例來自伊利諾伊州。

根據疾控中心説明，當食品被李斯特菌污染後，可能引發嚴重疾病，主要影響免疫力低下人羣、老年人和孕婦——後者可能將病菌傳染給新生兒。感染後通常在一至四周內出現發熱、腹瀉和肌肉疼痛等症狀。

Big Olaf公司的召回時間線尚不明確。美國食藥監局和疾控中心於週三宣佈召回，但佛羅里達州衞生部早在7月8日就發文稱該公司已啓動冰淇淋召回。

截至週四，該部門與佛羅里達州農業和消費者服務部尚未立即回應置評請求。美國食藥監局週三表示，正與疾控中心協作協助佛羅里達州的調查人員。

本月至少有兩起與疫情相關的訴訟已對Big Olaf提起。

瑪麗·比爾曼。照片：馬勒·克拉克根據法庭記錄，79歲在伊利諾伊州去世的瑪麗·比爾曼的女兒的律師於7月5日在佛羅里達聯邦法院提起了一起非正常死亡訴訟。他們在訴狀中寫道，比爾曼女士1月份前往佛羅里達探望女兒時，在一家冰淇淋店食用了Big Olaf的冰淇淋。訴狀稱，約一週後她出現發熱和“敗血症”，並在幾天後器官衰竭死亡。

在皮內拉斯縣佛羅里達第六巡迴法院，馬薩諸塞州一對夫婦的律師在失去未出生的孩子後對Big Olaf提起了訴訟。7月7日提交的訴狀稱，這對夫婦和他們的兩個女兒5月份前往佛羅里達，並在一個酒店度假村吃了冰淇淋。次月，該女子在馬薩諸塞州住院並流產。

“聽他們描述如何不得不告訴年幼的孩子他們不會有弟弟了，因為媽媽生病了，這令人心碎，”這對夫婦的律師瑞安·奧斯特霍爾姆説。

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