《華爾街日報》：達美樂披薩在意大利關閉最後一家門店

週二，羅馬一家關閉的達美樂披薩店。圖片來源：Alessia Pierdomenico/彭博新聞最後一批達美樂披薩公司在意大利的特許經營店已關閉，這個美國品牌未能在披薩的發源地打開市場。

根據4月份提交給意大利破產法院的文件，總部位於米蘭、擁有達美樂品牌在意大利主特許經營權的ePizza SpA公司表示，日益激烈的競爭損害了其門店的運營。文件稱，本地經營的餐館和披薩店開始使用外賣服務，蠶食了達美樂特許經營店的收入。

根據破產文件，疫情也令ePizza舉步維艱。

該公司在文件中表示：“從財務角度來看，新冠疫情以及隨後長期的限制措施嚴重損害了ePizza。”

在美國也面臨日益激烈競爭的達美樂和ePizza週二未回應置評請求。

2015年達美樂在米蘭開設首家特許經營店時，曾雄心勃勃地計劃在意大利各地擴張。ePizza在2020年表示，計劃到2030年開設880家門店。但意大利始終未能成為達美樂國際業務的主要部分。

根據破產文件，截至2020年，ePizza在意大利直接管理23家門店，另有6家通過分特許經營方式運營。根據達美樂意大利網站，最後一批門店現已關閉。

相比之下，根據達美樂最新年度報告，截至2022年1月，其在歐洲的最大市場是英國（1,169家門店）和法國（457家門店）。其最大的國際市場是印度，擁有1,495家門店。

達美樂前首席執行官帕特里克·道爾（1999至2004年負責國際業務）曾在2016年告訴投資者，當公司內部討論進軍意大利市場時，他總會翻白眼表示懷疑。

但他表示，這家披薩連鎖店最終認定，如果要成為"一家大膽的大型披薩公司"，就必須進軍意大利市場。

“我們並不指望用達美樂取代意大利所有的披薩消費，但説實話，我們只需要從每位顧客那裏獲得幾次消費機會，“道爾先生説，“那裏的人均消費量非常高，如果我們能從每位顧客那裏獲得幾次消費機會，我們就能在意大利建立一個非常有吸引力的業務。”

道爾先生當時還表示，他明白在披薩發源地開展業務存在風險。

“我們也會懷着謙遜的態度進入，對吧？我們知道這是達美樂在意大利的首次亮相，“道爾先生説。

聯繫作者約瑟夫·德阿維拉：[email protected]

本文發表於2022年8月10日印刷版，標題為《達美樂關閉最後一家意大利門店》。