牀單之爭：鋪牀方式引發代際辯論——《華爾街日報》

不起眼的牀單正處在一場激烈辯論的中心。圖片來源：克里斯·克雷默/Trunk Archive正如牀墊和牀上用品公司喜歡提醒我們的那樣，我們一生中至少有三分之一的時間是在牀上度過的。因此，我們夜間舒適小窩的確切構成至關重要——而且，正如偏好不同的夫妻可以證實的那樣，這是非常個人化的。一個女人舒適的絨布牀單可能是另一個女人的悶熱地獄。一個男人喜歡的硬牀墊可能是另一個男人無法忍受的弗萊德·弗林斯通式石牀。

但最新的分裂我們國家的牀上用品元素是什麼？平鋪牀單。

對它的粉絲來説，牀單是鋪好的牀的重要組成部分：是身體和毯子之間清爽、乾淨的緩衝。對它的批評者來説，同樣的牀單是多餘的干擾，早上整理起來很痛苦，晚上又會惱人地纏在腳邊。牀單派認為使用牀單更衞生、更得體，也更正確。無牀單派則回應説，跳過它更高效，而且如果你定期更換被套，同樣乾淨。（許多歐洲人只使用被套。）

由於牀單幾十年來一直是美式牀上用品的固定部分，分歧很大程度上是按代際劃分的。更傳統的X一代和嬰兒潮一代捍衞牀單；千禧一代和Z世代正在摒棄它。在我自己的家庭中也是如此：我的嬰兒潮父母仍然鋪牀時使用牀單，而我不使用。

“我確信這是代際差異，”63歲的休斯頓Maison Maison Design創始人兼室內設計師蘇珊娜·杜因説道。多年來，她為客户和自己打造的牀品景觀宛如南希·邁耶斯電影中那種規整、漿挺的完美仙境，配有褶皺牀裙和錦緞裝飾枕。但最近，她的客户家中就讀高中和大學的孩子開始要求牀上不鋪頂單。

‘哈利，是我，莎莉。我想知道：你用頂單嗎？’圖片來源：哥倫比亞影業/Everett Collection杜因女士支持使用頂單的理由是認為其更衞生，且不必每週清洗高端羽絨被套更經濟。“如果你花3500美元買一件繡有字母圖案的Leontine Linens刺繡被套，肯定不願每週送洗。那樣根本不耐用。”

不過並非所有人都擁有如此精緻的牀品。越來越多主打便捷的直銷牀品公司正推出無頂單套裝，以滿足這一新興羣體的需求。

38歲的洛杉磯公司Parachute創始人兼CEO阿里爾·凱伊睡覺從不使用頂單，購買牀品套裝時總會把平紋頂單塞進衣櫃積灰。“總覺得不能扔掉它，畢竟本身不算垃圾，”她説。因此2014年創立Parachute時，她順理成章地推出了無頂單威尼斯系列，立即受到同類偏好者追捧。該品牌援引研究稱40%美國人不使用頂單，凱伊表示其團隊內部和銷售數據也反映出相同比例。

凱伊女士指出，被套的簡潔高效是吸引千禧一代忙碌人羣的賣點。她説：“對於年輕羣體來説，早上整理牀鋪時省去這一步真的能讓你一天有個好的開始。”

在1972年拍攝的弗朗索瓦茲和奧斯卡·德拉倫塔的紐約家中，一張整潔得體的牀單上裝飾着希臘回紋圖案。照片：霍斯特·P·霍斯特/康泰納仕/Shutterstock由於她的業務，關於牀單的討論無處不在，即使凱伊女士沒有心情爭論。“當人們發現我是Parachute的創始人時，他們就想在各種情況下就這個問題與我正面交鋒，“她説。“這場辯論的雙方都有非常熱情的人。”

牀上用品公司Brooklinen也在2016年開始提供無牀單的"入門牀單套裝”。Brooklinen的商品銷售副總裁迪安娜·吳報告説，與包括平牀單的牀單套裝相比，無牀單套裝往往更傾向於年輕的客户羣。

26歲的紐約演員傑西·林恩·哈特曾在推特上發文，談論千禧一代如何"殺死"了牀單（連同連鎖餐廳、婚姻和餐巾紙）。她對這個話題持樂觀態度，告訴我：“我就是拒絕使用牀單，因為我覺得它們太煩人了。“她將此視為一種反叛形式，説：“也許千禧一代和Z世代比我們的長輩更能逃脱打破規則的懲罰。”

關於清潔問題，荷蘭裔美國科學顧問、舊金山居民伊麗莎白·比克告訴我：“從微生物學角度來看，兩種選擇都沒問題。“她進一步解釋道：“我們皮膚都覆蓋着細菌，清洗牀單或被套並不會改變這一事實。皮膚細菌是健康身體的一部分。”

所以，儘管鋪好自己的牀，然後躺上去吧。

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本文刊登於2022年8月16日印刷版，原標題為《為何年輕一代開始摒棄牀單》