《華爾街日報》倫敦女王青睞店鋪、餐廳與酒店指南
Kate Maxwell
你好，鄰居 戈林酒店緊鄰白金漢宮花園，持有皇家認證，長期以來一直是温莎家族頻繁光顧的地方。照片：戈林酒店伊麗莎白二世女王或許在蘇格蘭避暑，在諾福克郡過冬，但她是個地道的倫敦人。
除了官方活動，她很少離開位於倫敦市中心的家——白金漢宮的圍牆，畢竟那裏有775個房間和40英畝的花園可供徜徉。因此，當女王陛下公開露面時，她總是讓每一次都意義非凡。1945年歐洲勝利日，19歲的她身着軍裝匿名在街頭狂歡至凌晨3點，據一位隨行女侍官回憶，她甚至加入了在麗茲酒店穿行的康加舞隊列。
後來，作為女王，她特別青睞那些以謹慎、卓越服務和最正宗英國美食著稱的場所，並充分利用首都頂尖的商人和工匠，在其統治期間向從雜貨商到珠寶商、從雨傘製造商到巧克力師傅等各行各業頒發了皇家認證（一種備受追捧的官方認可標誌）。幾十年後，許多商家依然繁榮發展，這正體現了她贊助的影響力。以下是一些獲得女王陛下認可的地點。
插圖：詹姆斯·格列佛·漢考克### 戈林酒店
戈林酒店的皇家套房內陳列着手寫信件、軍事徽章等文物，還有一幅維多利亞女王的等身肖像。圖片來源：戈林酒店作為全球唯一持有皇家認證的酒店，戈林酒店是温莎家族的第二居所。1953年，女王曾在此慶祝加冕；2011年，新晉威爾士王妃凱特與威廉王子大婚前夜包下整間酒店入住。
下榻頂層皇家套房——這裏裝點着手寫信札、軍旅徽章和維多利亞女王真人大小的肖像等珍品——您將擁有專屬身着紅色制服的貼身男僕，為您整理行裝、調製餐前雞尾酒並準備沐浴。米其林星級餐廳由女王侄子大衞·林利設計，供應英格蘭東南部的羔羊肉和康沃爾魚鮮，以及女王太后最愛的"德魯姆基爾博蛋"（融合龍蝦、魚子醬與蛋類的料理）。2020年，梅根與哈里在跨越大西洋前，曾在此享用作為王室成員的最後一餐。
起價777美元；TheGoring.com
勞納倫敦
女王亮相時總挽着勞納手袋。自1950年代獲女王太后饋贈首個勞納包後，她便成為忠實擁躉，該品牌於1968年獲得皇家認證。女王鍾愛特拉維亞塔、羅亞爾和圖蘭朵三款經典包型——低調的黑色或漆皮結構主義設計，與她彩虹般奪目的着裝（“我們必須被看見才能被信任"她曾説）形成鮮明對比，這些手袋為適應王室職責特別加長肩帶並採用輕質內襯。
她並非每季都揮霍購買新的Launer包，而是經常使用幾十年前的舊款：上個月於巴爾莫勒爾堡任命首相利茲·特拉斯組建政府時（她最後一項公務），攜帶的正是1980年代初期定製款手袋。
如今Launer手袋也推出了藍、紫、黃、橙等撞色設計。您可通過預約前往攝政街展廳選購（《茶花女》系列起價約2,830美元，《圖蘭朵》系列3,215美元）。
倫敦攝政街162-168號亞麻廳Launer官網
福特納姆&梅森百貨
由18世紀皇家侍從創立的福特納姆&梅森圖片來源：福特納姆&梅森作為"女王御用雜貨商”，福特納姆與王室的淵源可追溯至1707年——安妮女王的前侍從因販賣宮廷剩餘蠟燭的副業攢夠錢離職後聯合創辦了該店。
除為王室供應美食外，女王延續母親與祖母的傳統在此採購聖誕禮物，清單包含早餐托盤、花園傢俱、餐車等實用物品。據其前主廚達倫·麥格雷迪透露女王是"巧克力控"，想必也會選購店內精美包裝的松露巧克力。2012年，女王曾身着與店鋪標誌性藍綠色（eau de nil）同色系服裝，為福特納姆四樓鑽石禧年茶沙龍揭幕。
這家沙龍提供全城最頂級的下午茶之一（據麥格雷迪先生稱，無論女王身處世界何處，每天都會享用一份）。記得在司康餅上先抹上Fortnum’s季節性果醬，再搭配薩默塞特凝脂奶油。
皮卡迪利大街181號，FortnumAndMason.com
誇利諾餐廳
1956年，當伊麗莎白二世與丈夫菲利普親王光臨誇利諾餐廳用餐時，這成為英國君主首次在公共餐廳就餐的歷史性時刻。
這家被老主顧親切稱為"誇格"的餐廳，當時已是王室必訪之地：短暫繼位為愛德華八世的威爾士親王是其擁躉；女王妹妹瑪格麗特公主鍾愛至此，餐廳長期為她保留着綽號"皇家包廂"的專屬座位；戴安娜王妃曾通過廚房秘密通道智躲狗仔隊。
誇格標誌性的弧形樓梯至今仍是餐廳核心——2014年重大翻新後，哈里王子成為首批賓客之一，被目擊享用生蠔。菜單還提供優質本土牛肉、羊肉和豬肉，以及豐富的舊世界葡萄酒與香檳選擇，包括女王最愛的寶祿爵香檳。
伯裏街16號，Quaglinos-Restaurant.co.uk
倫敦弗洛里斯
香水、梳具與剃鬚用品商弗洛里斯倫敦，於1820年獲得首張皇家認證。照片：弗洛里斯倫敦這家香水、梳子和剃鬚用品供應商與女王一樣誕生於梅菲爾區，1820年因"為喬治四世陛下製作圓滑梳子"獲得首個皇家認證——這可謂是最小眾的皇家認證之一。150年後，女王親自授予其認證，這是她唯一授予認證的香水品牌。
尤其是"白玫瑰"香水，這款融合玫瑰、康乃馨、紫羅蘭、茉莉、鳶尾與琥珀的鮮活香調，長期受到宮廷內外擁躉追捧，弗洛倫斯·南丁格爾亦是其忠實使用者。
品牌與皇室的淵源延續至今：梅根·馬克爾曾委託弗洛里斯定製婚禮香水，今年早些時候品牌還推出"鉑金22"紀念女王登基慶典。所有香氛均誕生自其1730年創立的傑明街香水工坊。
傑明街89號；FlorisLondon.com
白金漢宮
1993年，伊麗莎白二世女王首開先河，在夏季開放白金漢宮以籌款修復火災後的温莎城堡。
開放區域包括陳列倫勃朗與魯本斯傑作的女王畫廊，配備雙人鍍金加冕王座的王座廳，以及飼養約30匹駿馬（倫敦市中心難得一見的奇景）並停放着童話般黃金馬車的皇家馬廄。這輛重達四噸、需八匹馬拉動的260年古董馬車因無動力轉向裝置，僅用於極特殊場合——下次公開亮相很可能是查爾斯國王加冕典禮。宮內商店還供應紀念瓷器、餅乾、寵物配件、頭飾、羊毛毯及白金漢宮金酒等周邊商品。
《華爾街日報》未從文章提及的產品銷售零售商處獲取報酬。所列零售商通常並非唯一銷售渠道。
更正與補充説明
伊麗莎白二世女王亦被稱為"女王陛下"。本文先前版本誤將其稱為"殿下"。（已於10月11日更正）
刊載於2022年10月8日印刷版，原標題《王室審查》。