為什麼Dash迷你華夫餅機成為如此熱門的節日禮物？ - 《華爾街日報》

人們正在收集Dash迷你華夫餅機，它們有多種顏色、圖案和形狀。圖片説明：《華爾街日報》，ISTOCK；DASH（4）如果你正考慮在本週的“白象禮物交換”中帶一個迷你華夫餅機，那麼收到一個作為回禮時別感到驚訝。

本季最熱門的購買之一是一款小巧的廚房小工具，可以一次製作4英寸的華夫餅：來自紐約家居用品公司StoreBound的12.99美元的Dash迷你華夫餅機。華夫餅的可愛尺寸和設備的可愛價格——通常10美元——使它們成為TikTok視頻的熱門道具，無論人們是在炫耀他們不斷增長的收藏還是不太像華夫餅的創作。此外，不同型號能製作不同形狀的華夫餅，包括聖誕樹、心形和星星，這也增加了它們的吸引力。

馬里蘭州30歲的兩個孩子的母親Celena Kinsey擁有四台華夫餅機。她同時使用它們為家人制作每週的“晚餐早餐”，製作南瓜、蜂窩和雪人形狀的華夫餅。她在一段TikTok視頻中展示了這些華夫餅機，視頻描繪了她作為全職媽媽的一天。該視頻獲得了17,000次觀看。

類似的購買告白在Twitter和Instagram上隨處可見。在TikTok上，#dashwafflemaker標籤的觀看次數達到了4120萬。該產品還被像素化成了一個以《我的世界》為主題的TikTok。

抖音用户們正在將華夫餅機的用途拓展至基礎酪乳食譜之外。人們用它烤制餅乾、迷你披薩、薯餅、蘋果派等，更不用説雞蛋奶酪"華夫"和鷹嘴豆滿滿的"法拉菲華夫"了。

從微型電器到麥考密克黑胡椒和龜甲萬醬油的玩偶屋尺寸複製品，“迷你"商品長期以來一直吸引着消費者及其社交媒體推送。根據谷歌數據，迷你比利時華夫餅機在2022年的搜索興趣增長了250%，遠超迷你甜甜圈機、迷你攪拌機和迷你煎鍋。

StoreBound公司創始人兼首席執行官埃文·達什表示，迄今已售出超過2000萬台Dash華夫餅機。當餐館因新冠疫情關閉並引發居家烹飪革命時，該公司加大了這些小家電的生產。他説公司預見到人們將會準備更多自制餐食。

然而其銷售秘訣可能在於：顧客不僅想要更多華夫餅，他們還想要更多華夫餅機。

“它能華夫化嗎？”

俄亥俄州哥倫布市16歲的加比·克雷尼茨基，她的抖音賬號專門展示她收藏的50多台華夫餅機。

疫情期間她從父母那裏收到了第一台迷你機，並表示自己就迅速愛上了它。

“有天晚上我坐在那裏，想看看如果把這塊餅乾放進迷你華夫餅機會發生什麼，“克雷尼茨基説，“結果竟然非常棒。於是我問自己，還有什麼能變成華夫餅呢？”

加比·克雷尼茨基（Gabby Krenitsky）將她的TikTok賬號專注於迷你華夫餅機，並嘗試新食譜和造型。圖片來源：加比·克雷尼茨基如今，她在“Will It Waffle?” TikTok賬號上擁有超過47.6萬粉絲，在學校獲得了“華夫餅”的綽號，甚至還在哥倫比亞大學的創業課程上擔任客座講師。

在吸引StoreBound公司注意之前，她的收藏已擁有約30台華夫餅機。現在，她與該公司合作製作視頻，展示最新設計。她表示，她的目標是擁有百萬粉絲，並可能攻讀市場營銷學位。

StoreBound公司首席執行官達什（Mr. Dash）表示，公司主要依靠無償社交媒體推廣，並在2021年底開始與網紅合作。

哪種造型最受歡迎？

每年，總有一款熱門廚房小電器席捲社交媒體和節日願望清單。前幾年是空氣炸鍋，再之前是Instant Pot。

在通脹持續高企的背景下，人們尋找既經濟又快捷的烹飪方式。根據生鮮配送服務Instacart的報告，56%的人在社交媒體上看到美食或食譜內容時，會優先考慮成本再嘗試。

StoreBound公司銷售其他Dash品牌的廚房電器（如煮蛋器和空氣炸鍋）以及常規尺寸的華夫餅機，於2015年首次推出迷你產品。隨後迅速轉向非傳統造型，如雪人和三葉草，使這些產品成為部分消費者的收藏品。例如，StoreBound已售出1.7萬台三葉草迷你華夫餅機（多數消費者仍選擇純色標準造型）。

達什先生表示，每款特殊形狀的華夫餅機需要約10萬件的需求量才能證明機械投資的合理性。他補充説，StoreBound將一些圖案（如雪人）作為限量版保留，以保持產品線的新鮮感並刺激收藏者。

到目前為止，StoreBound已經發布了20種不同的形狀。谷歌購物的編輯和創意負責人Aya Kanai表示，最受歡迎的迷你比利時華夫餅機形狀包括心形、菠蘿和南瓜。

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作者：Ann-Marie Alcántara，郵箱：[email protected]