紐約市選擇傳奇餐飲公司重新開放中央公園船屋 - 彭博社
Cailley LaPara, Gregory Korte
中央公園的洛伊博斯豪斯餐廳攝影師:蒂莫西·A·克拉裏/法新社/蓋蒂圖片社一個標誌性的紐約市地標,成為後疫情經濟的受害者,將在由達拉斯牛仔隊老闆傑瑞·瓊斯和已故的紐約洋基隊老闆喬治·斯坦伯納創立的體育場和餐飲運營商Legends Hospitality的管理下獲得新生。
洛伊博斯豪斯是中央公園一個著名的浪漫相遇地點,因出現在《當哈利遇見莎莉》和《慾望城市》中而聞名,去年因經營成本上升而關閉,這裏經營了40年作為餐廳和活動場地。
紐約市市長埃裏克·亞當斯週四宣佈,Legends將接管該場地的運營,Legends目前在布朗克斯的洋基體育場經營餐飲服務,此次通過公園部門的競標程序。如果獲得市政府特許經營和特許審查委員會的批准,這家船屋可能會在今年夏天重新開放。
亞當斯在船屋外的簡報會上説:“我們必須讓這個地方重新開放。我們不能允許這個船屋繼續關閉。”
Legends現在由投資公司Sixth Street Partners LLC控股,瓊斯和洋基全球企業持有股份,承諾在該物業上進行350萬美元的改進。Legends還在紐約經營着世界貿易中心觀景台、無畏號博物館、環線遊輪和奧丘啤酒花園。
經過翻新的場地將提供升級後的露台、翻新過的洗手間和一個户外酒吧 — 以及對菜單的更新。對户外酒吧的改進將使人們從小徑上看到池塘。
工會工作
船屋的重新開放對於不僅僅是遊客和計劃浪漫划船的情侶來説是個好消息。傳奇將僱傭大約200名工會工人,歡迎許多在企業關閉時被解僱的人回來工作。
“這些工人不僅能保住工作,還能保住他們艱苦爭取來的工會合同,”代表船屋工人的酒店和賭博行業工會主席裏奇·馬羅科説。
自19世紀以來,船屋一直為紐約人提供服務,最初提供一個實際的船隻存放空間,直到在20世紀50年代初以其恩人卡爾和阿德琳·洛布的名字命名。洛布夫婦捐款30.5萬美元翻新了這座建築,1954年作為如今被認可的旅遊景點和浪漫喜劇背景開放。
這家餐廳於1983年開業,於10月關閉,前經營者稱勞動力成本和商品成本不斷上漲。
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