巧克力製造商推遲銷售100%可持續可可豆的目標日期 - 彭博社
Mumbi Gitau
巧克力製造商Barry Callebaut AG 延遲了銷售100%可持續採購可可豆的日期,作為改善豆子可追溯性和根除供應鏈中兒童勞工的更廣泛努力的一部分。
該公司將所有原料獲得認證或驗證的截止日期從之前的2025年延長至2030年。
“我們有一長尾部分來自更復雜供應商的較小量,以及在我們確實需要額外五年的地區中不太先進的供應商,”該公司可持續發展和農業副總裁Nicolas Mounard在週三的在線演示中表示。
作為雀巢和好時公司的供應商,Barry Callebaut在週三宣佈了這一計劃,作為“明確”其可持續發展目標的一部分。
在消費者要求更高問責制的背景下,巧克力製造商面臨着改善產品可持續性的壓力。2016年,Barry Callebaut至少60%的可可豆來自西非,推出了其倡議,包括對抗全球變暖和通過培訓幫助農民擺脱貧困。
這已擴展到包括補貼的土壤投入、種植材料、第三方勞務服務的財務支持和額外的溢價。
“很明顯我們無法獨自實現這些目標,”該公司全球可可總裁Steven Retzlaff在一份聲明中表示。為了使其戰略成為現實,“我們需要公共干預來推動超越我們直接供應鏈的結構性變革。”