轉基因生物、更環保的農業和歐盟綠色協議中的食物浪費：問答 - 彭博社

歐盟希望加強其食品和農業系統，同時鼓勵更大程度的資源可持續利用，作為全面的綠色協議戰略的一部分，以實現2050年實現氣候中立的目標。

歐盟監管機構歐洲委員會週三提出了一系列法律，涉及基因編輯植物、食品和紡織品廢棄物、土壤健康和種子。這些法律將補充早前針對從交通到能源和貿易的綠色部門的一攬子措施，旨在使歐洲走上符合其新2030年減少排放目標的軌道，即從1990年水平至少減少55%的排放。

1) 歐盟對轉基因作物的規定將如何改變？

該提案旨在放寬對使用所謂的新基因組技術（NGTs）製成的作物的監管。NGTs將對生物體進行基因修改，以開發多種植物品種。這些基因編輯植物 — 如抗病馬鈴薯 — 將更具抗蟲和抗旱能力，更適應氣候變化導致的極端條件。

NGT植物類型	描述	意義
類別1	包括具有常規修改的NGT植物，意味着它們反映了可能在自然界中發生的變化	食品生產商將受益於減少的安全控制。歐盟希望取消對轉基因植物的現有要求，包括授權程序、風險評估和物理標籤的義務
類別2	包括具有更多修改的NGT植物	植物仍將需要經過授權程序和標記

歐盟公民將能夠獲取含有或由轉基因植物生產的食品。然而，非政府組織對於缺乏相稱措施來驗證源自轉基因食品質量表示擔憂。新的NGT規定將禁止在有機生產中使用。

更多信息： 歐盟為放寬轉基因作物規定在綠色推動中展開爭論

3) 土壤和種子呢？

委員會還提出規定，以確保更好地監測整個地區的土壤健康狀況，目前多達70%的土壤處於不健康狀態 — 這種情況影響作物產量。成員國將不得不進行定期檢查並引入自願證書制度。該集團還將簡化植物生殖材料 — 如種子和根 — 進入市場的程序。

4) 歐盟將如何解決食物浪費問題？

委員會提出了一個2030年的目標，要求成員國在餐館、食品服務和家庭中減少30%的浪費，在加工和製造中減少10%。根據歐盟的估計，這將幫助一個四口之家每年節省約400歐元（436美元）。該提議還將幫助歐盟實現一個全球目標，即在本十年結束時將零售和消費者層面的人均食物浪費減少一半。歐盟的人均食物浪費量為每年131公斤，總計達到5850萬噸。

5) 這個方案將如何影響紡織業？

紡織業將對紡織廢物負責，目前歐盟每年的紡織廢物量為1260萬噸。生產商將不得不支付一筆費用，反映他們銷售產品的廢物管理成本。平均而言，處理廢物的成本約為每件T恤12美分。此外，生產商的貢獻水平將根據這些產品的循環利用和環境表現進行調整。

閲讀更多：歐盟將目標對時尚、科技產品進行限制以減少浪費

5) 接下來會發生什麼？

歐盟議會和成員國現在將不得不就這些提案達成自己的立場，然後在最終法律形式上進行協商。預計各方利益相關者，包括科學家和大型農業食品公司，將歡迎這一提案。然而，綠黨和綠色和平等民間社會組織等方面預計會出現緊張局勢，因為他們已經對土壤退化和消費者保護表達了擔憂。