間歇性禁食：對你真的有好處嗎？- 彭博社

一個女人在2022年5月22日拿着購物籃在威爾士卡迪夫。

攝影師：馬修·霍伍德/蓋蒂圖片社大家好，我是克里斯汀在紐約。一位讀者想知道任何年齡都可以進行禁食嗎。但首先…

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• 倫敦有可能發生麻疹爆發因為人們跳過疫苗接種。
• 人工甜味劑阿斯巴甜可能導致癌症。

我年紀太大不能禁食嗎？

間歇性禁食對誰安全？有任何建議的準則或保護措施嗎？我今年81歲，正在進行第四年的間歇性禁食。— 亞當，馬薩諸塞州波士頓

間歇性禁食——對於未接觸過的人來説——涉及在完全不進食和定期進食之間交替。與許多時尚飲食不同，實際上有許多有趣的研究表明禁食可能具有健康益處。由國家老齡研究所進行的一篇2020年綜述文章發現，它可能會在健康的各個領域帶來改善。

將食物攝入限制在六小時內，然後進行18小時的禁食可以在你的身體中產生代謝變化，研究作者寫道。這有助於你管理壓力並延長壽命。遵循這種飲食模式的人也患病較少，包括癌症和肥胖。儘管還需要進行更多研究來更好地瞭解這些好處，包括誰應該進行禁食以及哪種禁食策略效果最好。

目前，大多數人嘗試這種飲食可能不會受到傷害。“間歇性禁食對許多人來説是安全的，但在開始任何新的飲食計劃之前，考慮你獨特的健康狀況是很重要的，”來自Mid-Atlantic Permanente Medical Group的醫生孫凱説。

健康的成年人通常能很好地接受這種飲食，但對於那些患有糖尿病等潛在健康問題的人來説可能不太適合，孫凱表示。那些有進食障礙史、懷孕或正在哺乳的人也應避免間歇性禁食。

至於老年人，他們可能可以嘗試這種飲食。“對於你的讀者，如果他們感覺良好，可以安全地繼續，並確保在他們的年度健康評估期間與他們的醫療保健提供者討論此事，”孫凱説。— Kristen V. Brown

週日閲讀

上週，世界衞生組織的一個機構表示，許多健怡可樂和食品中使用的阿斯巴甜可能會導致癌症。與此同時，由世界衞生組織部分負責的專家委員會表示，該物質在合理數量下是安全的。那麼阿斯巴甜真的對你有害嗎？

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一些厭食症患者希望有權選擇死亡。一些醫生願意傾聽，報道來自衞報。 新的減肥藥物如何改變我們對慾望的理解，來自STAT。

**沉默是一種‘聲音’，**一項研究表明。 紐約時報報道了這個故事。

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