番茄價格飆升700%，給印度農民帶來意外收穫-彭博社

供應商在孟買市場出售西紅柿，7月12日。攝影師：新華社/蓋蒂圖片社番茄價格激增八倍，使一些印度農民暫時獲利，儘管由於未來幾周供應可能會增加，他們的暴利可能是短暫的。

根據食品部門編制的數據，週日，德里的番茄零售價格為每公斤178盧比（2.20美元），比1月1日上漲了超過700%。當天全國平均價格接近120盧比。

由於暴雨干擾供應，價格上漲引發了消費者的擔憂，許多家庭暫時放棄了西紅柿——這是主要印度菜餚的必備元素。但種植者卻感到欣喜。

印度番茄價格激增

運輸問題和淡季影響供應

來源：印度食品部

伊斯瓦爾·蓋卡爾表示，他和妻子索娜麗在馬哈拉施特拉邦西部朱納爾附近的12英畝（4.9公頃）土地上種植西紅柿，本季度迄今已獲利約2400萬盧比，而去年同期為150萬盧比。

這對夫婦僱傭了60至70名臨時工人來管理田地，已成為該地區最大的西紅柿供應商之一。伊斯瓦爾因此成為當地媒體爭相採訪的名人。

“大約一個半月前，西紅柿幾乎只能賣到每公斤2.5盧比，”伊斯瓦爾説，他在2021年同一季度虧損了約200萬盧比。“供應稀缺，需求依然強勁。”

這對夫婦最近供應了大約350噸番茄，預計很快將再銷售150噸，前提是天氣條件不會惡化。他們每年收穫三次，目前的作物已經長大了120到140天。

由於一些地區遭受了暴雨和洪水的交通中斷，供應受到了影響，而且隨着其他蔬菜價格的上漲，通貨膨脹也將增加。這個問題已經成為頭條新聞，並在社交媒體上激烈討論，消費者指責雨神和當局對這種情況負有責任。

政府已經開始在許多地點以補貼價格銷售番茄，部署移動貨車。這顯示出了一些影響，但對於14億人口的國家的消費者來説，價格仍然非常高。番茄通常在七八月的雨季價格更高，但今年的價格飆升是不尋常的。

隨着卡車運輸的改善，預計價格將在未來幾周下降，種植者們對目前的好運氣感到高興。

“我從來沒有見過我的農產品賣這麼高的價錢，”馬亨德拉·尼卡姆説，他在古吉拉特邦的蘇拉特市的番茄每公斤售價高達130盧比。“不到兩個月前，農民們幾乎被迫扔掉番茄或者把結果實的植物餵給牲畜。”

普納獨立分析師迪帕克·查萬表示，由於價格最近激增，苗圃對番茄植物的需求大增。“毫無疑問，這是一種短暫的好運，但如果我們在九月看到類似供過於求的情況，我也不會感到驚訝，”他説。