紅蝦餐廳在持續虧損之際尋求阿里克斯合作 - 彭博報道
Reshmi Basu
紐約的一家紅貝殼餐廳。
攝影師:Robert Caplin/Bloomberg
海鮮餐廳連鎖店 紅貝殼管理有限責任公司 尋求運營建議,據知情人士透露,該公司正面臨不斷增加的損失。
這家連鎖店隸屬於海鮮生產商 泰國聯合集團公共有限公司,據知情人士稱,該公司還在尋求高盛集團的建議,而高盛集團此前曾與其合作,但這些人要求不透露姓名,因為此事屬私密。
泰國聯合集團的首席執行官Thiraphong Chansiri今年三月告訴彭博新聞,考慮退出總部位於佛羅里達奧蘭多的連鎖店,因其損失不斷增加。這家海鮮生產商在2016年收購了該公司四分之一股份後,於2020年增加了其在紅貝殼的持股。
根據財務報表,截至6月30日結束的六個月期間,紅貝殼的損失約為1.702億泰銖(480萬美元)。
這家有55年曆史的連鎖店以其切達灣餅乾和蟹腿等菜餚而聞名,近年來經歷了多次所有者變更。曾由 達登餐飲公司所有,紅貝殼在2014年被私募股權公司Golden Gate Capital出售。