美國食品不安全問題首次在11年內上升 - 彭博社
Gerson Freitas Jr
一個人在洛杉磯的步行食品分發銀行領取食物。
攝影師:Robyn Beck/AFP/Getty Images2022年,比上一年更多的美國人面臨食品不安全,這標誌着十多年來首次出現家庭困難增加。
美國農業部週三表示,約1700萬美國家庭,佔總數的12.8%,在某個時候由於資源不足而難以為所有家庭成員提供足夠的食物。報告。該機構表示,食品不安全的普遍程度明顯高於2021年記錄的1350萬户家庭,佔總數的10.2%。
儘管美國農業部的報告沒有解釋增加的原因,但由於作物損失和俄羅斯對烏克蘭的戰爭導致的供應中斷,食品價格在新冠疫情期間激增,使貧困家庭越來越難以滿足基本需求。
美國食品不安全連續11年首次增加
2022年超過1700萬家庭在購買食物方面遇到困難
來源:美國農業部
根據報告,去年有約680萬户家庭處於更嚴重的食品不安全範圍,由於資源有限,正常的飲食模式有時受到干擾。這一數字高於2021年的510萬户家庭。去年標誌着自2011年以來首次增加。