JBS森林砍伐風險暴露居肉類排名榜首，研究顯示 - 彭博社

JBS SA，全球最大的肉類供應商，在巴西亞馬遜地區的供應鏈中面臨着最大的森林砍伐風險，超過了該地區100多家牛肉公司中的其他公司。

這是Imazon環境智庫與O Mundo que Queremos研究所合作製作的年度報告的發現。該研究調查了在亞馬遜地區設有工廠的132家肉類加工商，包括JBS、Marfrig Global Foods SA和Minerva SA，以及69家食品零售商，包括該國最大的超市連鎖店。

報告稱，潛在向JBS銷售牛肉的牛肉生產商佔地面積達970萬公頃，面臨着森林砍伐風險。這包括2008年至2021年間已被砍伐的土地以及直到2025年仍面臨砍伐風險的土地。這一數字在所有公司中名列前茅。競爭對手Minerva擁有超過320萬公頃。

Minerva表示，它在巴西監控100%的直接供應商農場，並通過在亞馬遜地區使用可追溯性工具Visipec 採取風險評估措施來監督間接供應鏈。JBS和Marfrig未回應有關該研究的評論請求。

在這片寶貴的生物羣落中，所謂的土地掠奪者使用推土機、砍刀和火災為其他經濟活動騰出空間。在某些情況下，這些土地變成了牛的牧場。

巴西，全球最大的牛肉出口國，大多數牛是以草為食的。一些與土地掠奪者有聯繫的亞馬遜農民飼養小牛和母牛，然後將它們賣給其他農場，這些農場會把這些牛飼養到可以出售給加工公司的階段。

大型肉類加工商表示，他們很難跟蹤養育小牛和母牛的間接供應商，因為行業規模龐大，供應鏈的層次複雜。他們還認為，目前缺乏一個國家級的間接牛肉供應商可追溯性系統。

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“森林砍伐對巴西經濟構成系統性威脅，因為它減少了降雨量，而降雨對農業、能源生產、工業供應和家庭生活至關重要，”該研究的協調員、Imazon的副研究員保羅·巴雷託表示。“牛肉養殖是亞馬遜法定區域砍伐的主要活動，佔據了約90%的砍伐面積 — 超過90%的砍伐是非法的。”

JBS、Minerva和Marfrig被認為是在該主題上提供公開透明信息最好的公司之一，研究發現。排名考慮了哪些公司在其網站上發佈有關其森林砍伐政策的數據，以及這些信息是否經過獨立審計確認。

作為報告的一部分，向所有研究的公司發送了一份關於其森林砍伐政策的調查問卷。根據研究人員的説法，132家肉類加工商中沒有一家做出了回應。

報告顯示，只有11家肉類公司似乎對其直接牛肉供應商有一定控制權，包括JBS、Minerva和Marfrig。即便如此，根據研究，這些公司的控制程度很低。所有這些公司似乎對其間接供應商，即將動物出售給其他農場養殖的供應商，幾乎沒有控制權。