Raising Cane's Todd Graves因雞指而身價76億美元 - 彭博社

肯恩的雞柳。

來源：肯恩餐廳

肯恩餐廳已經發展到全球750多家門店，今年夏天在紐約時代廣場開設旗艦店時吸引了排隊的人羣。

人們對它的雞柳、麪包和醬的渴望促成了與説唱歌手Post Malone的名人合作，而其成功使創始人Todd Graves獲得了新頭銜：億萬富翁。

Todd Graves，51歲，根據彭博社審查的債券發行文件，持有這家非上市公司近90%的所有權。根據彭博億萬富翁指數，他持有的股份以及他收到的股息價值76億美元，使他成為路易斯安那州最富有的人，全球第307位富有的人。

Todd Graves，右，和Post Malone來源：肯恩餐廳肯恩餐廳是受歡迎的雞肉類別中不斷增長的參與者，這是一個競爭激烈的市場，有麥當勞、餐廳品牌國際公司旗下的Popeyes和百勝餐飲集團旗下的肯德基等品牌。總部位於巴吞魯日的公司在財務上蓬勃發展，截至6月份的12個月內銷售額達到33億美元，調整後的盈利為6.47億美元。

快餐連鎖餐廳表示，到本十年結束時，其年銷售額將達到100億美元，根據彭博社審閲的文件，該餐廳在2020年至2022年的財政年度支付了總計1.83億美元的股息。

“我們專注於雞指餐，”Raising Cane’s聯席首席執行官AJ Kumaran在接受採訪時説。“這種專注使我們比其他任何人做得更好。”

業務增長

Raising Cane’s的收入和利潤在過去幾年裏有所增長

來源：公司債券文件

注：數據截至12月的財政年度

Graves於1996年在路易斯安那州立大學校園開設了第一家Raising Cane’s。作為路易斯安那州本地人，他曾在加利福尼亞的一家煉油廠工作，並在阿拉斯加捕撈紅鮭魚，為自己的事業籌集資金。對那段時光的回憶仍然存在，持有他股份的信託被稱為Sockeyes LP。Graves考慮過將餐廳命名為，但最終決定以他的狗的名字命名。

該公司擴張到了鄰近的得克薩斯州，現在是其最大的市場，並且在37個州和四個中東國家都可以找到。與一些其他餐廳不同，特許經營費僅佔銷售額的一小部分。截至6月，美國僅有24家特許經營餐廳，在過去12個月中為公司賺取了550萬美元的費用，公司文件顯示。

除了經營業務，Graves還主演了兩檔電視節目，包括Restaurant Recovery，在這個節目中，他幫助陷入困境的企業主從疫情的影響中恢復過來。根據債券文件，Raising Cane’s在2020年和2021年花費了880萬美元製作這些節目。

公司幾周前在垃圾債券市場首次亮相，出售了5億美元的高收益票據，票面利率為9.375%，比最初預期的10%高。投資者在二級市場也喜歡這些債券，根據定價來源Trace，最近一次交易價格為每美元103.5美分。

“我們看到投資者在一開始就表現出了非常強勁的需求，” Kumaran説。“不到24小時我們就超額認購了。”