巴西大豆和玉米收成受乾旱天氣威脅 - 彭博社

巴西巴西利亞的玉米收穫，時間是在八月。

攝影師：Mateus Bonomi/Anadolu Agency/Getty Images乾旱的田地和酷熱延遲了世界最大的大豆種植國的大豆種植，危及即將到來的玉米作物，而玉米作物甚至無法在大豆收割之前開始種植。

種植糧食和油籽作物的巴西馬託格羅索州的農民Endrigo Dalcin是其中受到擠壓的人之一。他最初計劃種植4900公頃的大豆，然後在一月或二月份將大部分換成玉米，但到目前為止，他只種植了3000公頃。稀缺的降雨導致大約四分之一的幼苗死亡，現在他將不得不在一些地區重新種植。當替換的大豆成熟可以收割時，種植他所想象的全部玉米作物將為時已晚。

巴西聖瑪利亞的大豆收穫，時間是在三月。攝影師：Evandro Rigon/picture alliance/Getty Images“我們肯定會降低對玉米種植的期望，” Dalcin説。

他並不是唯一一個這樣想的人。美國農業部本月估計巴西全年作物產量為1.29億噸，低於去年的1.37億噸 —— 而當下一個報告於十二月出爐時，這個數字可能會進一步下降。研究機構和經紀公司Agrinvest Commodities表示，巴西冬季玉米種植在即將到來的季節預計將下降至少7%，而產量預計將下降多達14%。大豆的預估也在下降，Agrinvest將其對該國2023-2024種植年度產量的預測下調至1.554億噸，而僅僅幾周前，他們的預測為1.63億噸。

“如果接下來的七天不下雨，我們很可能會比我們已經做過的更多地削減產量預估，” Agrinvest 的合夥人馬科斯·阿勞霍本週早些時候表示。

巴西首都巴西利亞的玉米收割，拍攝於8月。攝影師：Mateus Bonomi/Anadolu Agency/Getty Images這個全球最大出口國之一的國家兩大主要作物產量的下降可能會在全球範圍內產生連鎖效應。巴西在十年前就取得了大豆出口的領先地位，並在去年奪得了玉米出口之冠，使這個南美國家在全球糧食貿易中發揮了不成比例的影響力。俄羅斯入侵烏克蘭後，烏克蘭供應中斷，巴西的作物變得越來越重要。它的大豆和玉米在中國經濟中也扮演着重要角色，購買者部分原因是為了減少對美國的依賴。巴西B3交易所上市的玉米期貨最近飆升至4月以來的最高水平。

根據州機構IMEA的數據，馬託格羅索州的大豆種植速度是至少自2017年以來最慢的。Datagro的數據顯示，從全國範圍來看，這是至少自2019年以來最慢的種植速度。

科阿森（Coacen）是馬託格羅索州最大的農業合作社，預計其下一季玉米種植面積將減少10%至15%，“但這個數字可能會更高，取決於天氣，”科阿森的商業主管萊昂德羅·比安基尼（Leandro Bianchini）説。

巴西農民通常在9月和10月種植大豆，並在1月至3月收割作物。一旦收割完畢，他們通常會種植所謂的“次茬”玉米，這是一年中的第二次玉米收成，從5月開始收割。

閲讀更多： 亞馬遜乾旱對河流糧食運輸的影響比預期更嚴重

儘管由於厄爾尼諾天氣模式的影響，巴西部分地區預計會出現乾旱，但巴西一直受到異常乾旱和極端高温的襲擊，一些關鍵產區本週報告的温度接近40攝氏度（104華氏度）。農村氣象學家馬可·安東尼奧·多斯桑托斯（Marco Antonio dos Santos）表示，降雨可能會在11月20日前後回到農田地區。

巴西亞馬遜州一條運河的水位偏低。攝影師：邁克爾·丹塔斯/蓋蒂圖片社問題並不止於此。伊利諾伊州大豆和玉米顧問公司（Soybean and Corn Advisor）的總裁邁克爾·科爾多尼爾（Michael Cordonnier）表示，任何在乾旱天氣中倖存下來的大豆都面臨着低於正常產量的風險。即使一切都收割完畢，該國物流方面的瓶頸也威脅着出口。亞馬遜地區的嚴重乾旱已經擾亂了河流駁船上的糧食運輸，這一問題迫使一家頂級運營商調低了對今年的預估。

考慮到所有的挑戰，一些農民只是在減少損失。保羅·維文扎（Paolo Vivenza）是一位居住在米納斯吉拉斯州坎普斯阿爾託斯的巴西種植者，他之前專注於咖啡豆，幾年前看到大豆和玉米的價格上漲後，也開始種植大豆和玉米。他在2023年取得了巨大的成功，收穫了兩次豐收——夏季的大豆和冬季的玉米，兩者都創下了記錄的產量。但是今年，他的大豆種植進度落後，因此他不得不放棄了玉米的收穫計劃。他甚至都沒有購買種子。

在極少數情況下，一些對惡劣條件感到厭倦的農民正在犁地覆蓋他們的大豆，改種棉花。這並不是一個簡單的轉變——種植棉花需要不同的機械和投入——但對於任何已經熟悉這種纖維的種植者來説，這可能是一項值得投資的選擇。

“他們寧願有一個好的棉花收成，也不願只有一半的大豆收成，” 科爾多尼爾説。