日本，造假壯陽神器？_風聞

作者：豆腐乳

編輯：養樂多

日本又造假了，這次涉及的是牛蒡。

提到牛蒡，大家可能都很不熟悉，甚至連“蒡”怎麼讀都不知道。

牛蒡在國內被當做中藥材料使用，據説喝牛蒡茶具有清熱解毒祛濕、健脾開胃通便、平衡血壓、調節血脂、補益氣血、滋陰壯陽、潤澤肌膚、延年益壽等功效。當然，我也不懂中醫，其具體功效，尤其是有沒有“壯陽”功效，就交給評論區裏的中醫粉和中醫黑討論了。

牛蒡是在繩文時代末、平安時代初從中國傳入日本的，最初也只是當作藥材使用。牛蒡走上日本人餐桌，也不過是最近一百多年的事情。日本人喜歡用牛蒡根部做湯，如果去B站上學習味噌湯怎麼做，就很有可能會見到牛蒡被切成片扔進湯裏。

這裏多説一句，牛蒡可食用的根部外形很像山藥可食用的塊莖，但這兩種作物是完全不同的。

話説回來，日本牛蒡消耗量大，可是本土卻無法出產這麼多，那該咋辦？

當然是進口了。

山東離日本很近，日本很多東西就是從山東進口的，比較知名的就是曹縣的棺材。而很多人不知道的是，山東牛蒡佔據了日本、韓國牛蒡市場的一半，每年出口額高達12億元。

但是由日本商家在進口中國牛蒡後，就有人開始了造假。

最近被發現的造假就是這樣的。

鹿兒島縣出水市的果蔬銷售加工公司“毛利商店”，把中國出口的牛蒡偽裝成日本青森出產的，銷售到北九州市。

“毛利商店”的社長透露，賣本土產的牛蒡會賠本，賣中國出口的牛蒡還能賺點錢。

而且這種造假行為從2010年開始，已經持續了十多年，直到最近才在農林水產省的抽查中被發現。

由此可見，牛蒡的產地在哪裏根本不重要，吃起來都沒差別。

當然，牛蒡產地造假在日本也不算什麼新鮮事了，畢竟類似的產地造假在日本很常見，經常拿從國外進口的產品冒充本土產品銷售。

我們之前就在《日本鰻魚也要造假？早就是中國鰻魚了》裏提到過，日本岐阜縣高山市從事生鮮食品批發的一家企業承認，將中國產的鰻魚偽造成日本愛知縣產的鰻魚進行銷售，長達五年左右。在該公司最近銷售的約3.35萬條鰻魚中，至少有6640條原產地為中國。

去年更是鬧出了個笑話，日本農林水產省2021年底的調查中發現了2485噸熊本縣產的蛤蜊，然而熊本縣2020年蛤蜊捕獲量才21噸，等於銷售量超過了捕獲量的一百倍，這種造假豈止是真貨裏摻假，簡直是假貨裏摻真貨。經過DNA分析得出“熊本縣產”的每31份蛤蜊中就有可能有30份混入外國產的蛤蜊，產地是中國和韓國。

無論是鰻魚、蛤蜊還是牛蒡的產地造假，都説明一個問題，日本國土面積狹小宛如細狗人口又稠密，想要滿足本土農林牧漁產品需求，從國外進口都是十分正常的。可日本人對本土產品又有無來由的偏愛，這就不得不逼着商家造假——哪有那麼多便宜的本土產品呢？

最後造了假還沒被吃出來，説明哪裏出產的品質上都一樣，根本沒啥區別，一味追求國產是不對的，強求也就只是自己騙自己罷了。

上下滑動查看參考資料：

滋陰潤膚 來杯牛蒡茶 http://henan.people.com.cn/n2/2022/0624/c378397-40009368.html

好品山東——這裏的牛蒡佔領日韓一半的市場 https://sdxw.iqilu.com/share/YS0yMS0xMjAzNDM0OQ==.html

【獨自】「中國産ゴボウ」國産と偽裝　福岡などで１０年以上販売　鹿児島の會社「國産出しても赤字になる」（TNCテレビ西日本） - Yahoo!ニュース https://news.yahoo.co.jp/articles/8f616b3edbe06e79907cb5964e0fac6f979d8a87

【日本雜學】日本人是從什麼時候開始吃牛蒡的？--日本頻道--人民網 http://japan.people.com.cn/n1/2022/0516/c35421-32422468.html

中國蛤蜊成日本“國產”？日媒披露日本漁業從業者偽造方法-中新經緯 https://www.jwview.com/jingwei/html/02-02/461913.shtml

文章用圖：圖蟲創意，壹圖網

本回完

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