從高中開始，我喝咖啡十幾年了，中間也有不喝的時候，最多是剛開始幾天有些不適應_風聞

【本文來自《美國人喝咖啡有多瘋？每天三杯，要是中國也這麼喝，市場真不小》評論區，標題為小編添加】

• 奇佳
• 親測咖啡的成癮性相當的高。

我本來是相當抵制咖啡的，從意識形態上的抵制。

尤其蔑視那種“裝”的腔調。

瑞幸爆醜聞的那年，公司樓下開了一家店面。同事領了一堆劵，給大家每人買了一杯氣泡美式，就是咖啡里加糖漿加氣泡水還有冰塊。

那段時間加班累，同事盛情難卻，彼時酷暑難耐，就當提神汽水喝了吧。

作為咖啡的味道我一開始是抵制的，可作為汽水它竟然還不錯，解暑提神。

加班累、解暑提神、同事張羅，導致短期內陸續喝了不少。

然後就上癮了。

喝咖啡會導致心跳加速、頭腦身體飄飄然，這種感覺想戒斷，難。可能類似嚼檳郎的感覺？

困了、想，渴了、想，今天沒喝，想。

嘗試靠精神意志品質意識形態戒斷，成功過，但一有機會就“復吸”。

加上身邊關係甚好的有愛這玩意兒的，沒事兒還被拉着打卡網紅咖啡館，竟也有些喜歡在裏面坐坐、聊聊天的感覺。我分析，這就是咖啡興奮作用使人愛屋及烏，興奮時的環境、同伴會留下好的、舒適的回憶，一有機會就想重現。

就像酒友總隔三差五在固定的地方聚在一起小酌，酒精的作用使然。

到現在，各種以前鄙視的五花八門的咖啡都能喝，這還是在我有嚴重的乳糖不耐受的前提下。當然錢也沒少花。

什麼東西一旦成癮，上癮的人們主觀上就會給它美化、追求形式化、追求品鑑和表達主觀色彩濃厚的感受、極度追求客觀無法量化的精神作用。

什麼豆子品種、水洗日曬、烘焙深淺、拼配、磨豆、氧化、萃取等等。就連拉花這種和口味無關的表面功夫都要研究到極致，不拉出來清明上河圖不能善罷甘休。

環節項目林林總總，這就屬於無底洞了。

一切都是因為強烈的成癮性。

我從高中開始喝咖啡，到現在已經十幾年了，中間也有不喝的時候，一斷好幾個月，感覺就是剛剛不喝的那幾天會狀態比較差，但不會覺得是“想要喝咖啡”，就是精神比較低落容易打瞌睡。如果這時候是需要高強度工作的期間，我就會買咖啡來喝，速溶的行，咖啡因還多還有糖，緩解症狀更好；如果剛好碰上是休假玩得開心，追新劇或者開坑新遊戲，很容易就扛過去了，然後就沒啥感覺了。反正簡單感覺就是有成癮，但不強烈，但長期高強度工作的情況下難戒掉，也覺得沒必要戒掉。