關於國產葡萄酒,吳勇講了什麼?|酉賢塾_風聞
酉贤勇哥煮酒-02-08 16:31

兔年正月的節日氛圍還沒消退,居庸關外的桑乾河冰凌已然開始消融,料峭春風揚起久違的春意和桑乾酒莊藴含已久的盎然生機。
應中糧長城酒業邀請,酒業公益品牌酉賢創始人、黃河文明與酒文化淵源探索發起人、酒業觀察家和培訓專家吳勇來到了桑乾酒莊,參加了“明思路•揮戰旗•贏2023——中糧長城酒業•銷售管理中心2022年度工作總結暨2023年工作部署會議”,並在會上做了主題為“由中糧長城探析國產葡萄酒未來發展——新時期國產葡萄酒四大勢能玉汝於成”的培訓分享。

在與長城酒業高層領導、管理團隊和一線銷售人員的溝通交流中,吳勇深刻感受他們在國產葡萄酒舉步維艱的大環境中,沒有鬆懈更沒有放棄,以極強的韌勁和耐力,居危思進,創新發展,取得了非常難得成績,和眾多國產葡萄酒同仁捍衞了國產葡萄酒的尊嚴,可謂艱苦卓絕。
吳勇在培訓中結合長城葡萄酒的優勢主要講了國產葡萄酒目前發展中面臨的四個方面的勢能。
作為央企背景的長城酒業,其國貨基因、市場細分和技術創新建立起強大的公信力、美譽度和影響力。吳勇重點講了國貨潮,當下快消品尤其是酒類的國潮不僅是國貨之潮,更是國力、國勢和國運之潮。其中有三個重要元素支撐:民族文化、國貨品牌和青年力量,三者相輔相成,顯然,除了長城酒業等國產葡萄酒頭部幾家企業外,大多國產葡萄酒沒有掌握併合理規劃統籌和實施這三個元素。
吳勇在解析國產葡萄酒發展勢能時,第一條就是消費品市場的強勁勢能,人均GDP和人均購買能力已今非昔比,酒類消費升級的背後是多元化和低度化趨勢明顯加速,葡萄酒獨有的魅力日漸彰顯。
第二是酒精飲品在逐漸迴歸本源:愉悦和健康。在經歷三年疫情後,人們對酒類的健康屬性開始了前所未有的關注。尤其是當下人口負增長的銀髮社會,她力量和Z世代等更不容忽視。小酌微醺引發的身心健康已開始涵蓋法定飲酒年齡的各個階段,葡萄酒是必然的選擇。

第三是通過對國外發達國家近半個世紀的數據分析,隨着財富的積累、社會地位的提高和個人美譽度的塑造等,適度調整日常酒精攝入諸如烈酒、葡萄酒、保健酒等的比例平衡已顯得更為重要,公眾社交場合飲用葡萄酒將成為風尚,葡萄酒將逐漸成為大眾酒類消費的首選。
第四是葡萄酒產業政策更彰顯國家意志,“限制糧食酒和蒸餾酒發展”的這一政策雖在2019年被取消,但根據國際慣例,以及糧食問題、偏遠地區的脱貧解困等,我國還將繼續執行這一基本方針——換言之,葡萄酒將迎來更大的發展機遇。
最後,吳勇講到了國產葡萄酒的營銷問題。
近兩個小時的培訓時間,吳勇以其獨到的視野和思考贏得長城酒業同仁們的讚許和褒獎,這也是吳勇發起的酉賢塾兔年新春第一場線下培訓課。培訓開始前,吳勇參觀了長城葡萄酒懷來基地和桑乾酒莊,深刻感受到國產葡萄酒的篳路藍縷,但終將玉汝於成。

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