九十年代，海爾就推出過洗碗機，在歐美都很有競爭力，但在國內就是賣不動_風聞

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• 日出印象
• 在韓國洗碗機等小眾家電的普及率遠高於我們

不説韓國小家電普及率，只説我經歷過的：

1.之前有過數據，我們黑龍江東部是國內除吉林延邊之外的第二大朝鮮族聚居區；

2.改開以後隨着大量中國朝鮮族去韓國打工，其國內家人的生活水平也在顯著提高。在許多方面超過我們當地漢族一般水平；

3.我觀察到：我們當地朝鮮族家庭使用洗碗機消毒櫃的現象，明顯超過漢族家庭。從時間上也很早，大致出現零幾年以後到一零年左右。

之前在觀網發過這方面內容，也就那時候有一次我和我們一個同事去一個朝鮮族朋友家。他女兒嫁到韓國、親友大多在那邊打工。他也去那邊探親。朝鮮族好客，照例是領我們參觀他家把家人介紹給我們。在廚房我們那個小同事傻傻地就問，這是幹啥用的？然後那位朝鮮族朋友就風輕雲淡地説了一句：洗碗機，在那邊都這樣。

到底是消毒櫃還是洗碗機，現在有點記混。碟子碗都是立式的那種、平時兼具收納功能節省很多空間。不過當初人家廚房面積不大現代化廚具櫥櫃一應俱全顯得很緊湊有序，倒是給我留下深刻印象。

所以當時有這麼一種感覺：廚房裏擺放的東西可能比廳裏擺的東西還值錢。因為他也就是一般人一般家庭。子女有錢未必他就有錢。如果彩電冰箱這些大家電都是從韓國帶回來的，未免也就太搞笑。基本上咱廳裏有啥他廳裏也有啥，就是牆上多一個保險箱。由此可見朝鮮族是好客，連家裏保險箱都樂於展示給人。

我估計小現代廚具普及率高，可能是朝鮮族習慣上特別注重廚具：這從他們餐具傳統上使用八大碗而且是銅碗另外烹煮時會選擇各種不同款式不同口徑的炊具能感覺到。

洗碗機是歐美產品，九十年代海爾“出海”就也設計開發了相關產品，很有競爭力，拿回國內就賣不動。

本人見過別人用，不適合北方西南中餐習慣就是雲貴、川菜魯菜、陝西山西、東北。

清洗油膩、多糊化、糖漿就不如泡水槽多泡會兒，比如早餐用中餐洗、中餐用晚餐洗、晚餐用早餐洗，再衝水輕鬆清洗，既省水有快速便捷。還有很多形狀的餐具根本沒法用洗碗機。

我用的廚房電器只用冰箱、電水壺、微波爐（已經十多年不用了），就烤花生米方便，但是中央糊，我還是老老實實鹽焗、油浸。