現在大城市有菜市場，而在鄉鎮小縣城，反而是超市在支撐着居民日常菜蔬的需求？_風聞

【本文來自《看似平常無奇的中國菜市場，竟然藏着一個“世界謎題”？｜文化縱橫》評論區，標題為小編添加】

這個話題很有意思，因為我就是高頻少量去菜市場買菜的人，根據自己的經歷也有一些觀察：

1 神奇的大城市和小縣城的倒錯。大城市是菜市場，在鄉鎮小縣城，反而是超市在支撐着居民日常菜蔬的需求。是居民不想去菜市場嗎？ 因為菜市場沒有了。

我老家是河南縣城，以前上學的時候在城中心和四方都有多攤位的菜市場，隨着前些年的城市建設規劃，小攤販式的菜市場就消失了，現在居民買菜都是從大大小小的超市。偶爾路邊有一些自種自賣的小攤販，但也少。甚至在鄉鎮，農村除了自種的之外，其餘的蔬菜也習慣從超市買了，以前趕集會有超級大型的買賣衣服的區域、路邊沿街各種蔬菜小攤販，現在都萎縮了。除了鄉村人口的外出和流失，還有農民改種蔬菜之後發現自己零賣真的賺不到錢，太微薄的收入了。

而我在上海居住的幾年，搬過多次家，附近20分鐘腳程內都有超大型的小攤販式菜市場，有的會直接寫上每種菜品的價格，我和朋友下班後去買菜，基本上週末一次、工作日一兩次，每次就是兩天左右的食材。因為本人一直有記賬的習慣，2014年我記得我們倆核算過買菜費月均是200，在家做兩餐，標準是一葷一素。 

2 同樣是大城市，北京和上海就有的巨大不同。北京很少有大菜市場（非批發），或者説密度很低，基本上小區周圍的小蔬菜店+商場大超市這樣。我剛來北京頭一年特別崩潰就在於沒辦法便捷的買到足夠新鮮、豐富的食材，所以有很長時間依賴於買菜軟件。後來找房子就會把附近買菜是否方便放入考量、也慢慢習慣從小菜店買日常菜品+補充類食材網上採購。我看了一下最近幾個月蔬菜的費用，基本上是400-500。不愛大批量買和囤貨，受不了不新鮮的菜，頻率目前還是一兩天一次。

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以上是個人體會和經歷，我也不知道是否具備普遍性，僅供參考吧。