建築工人體力消耗大,吃飯必須有肉、油大、重口味,價格必須便宜_風聞
富二代-03-08 17:38
【本文來自《大學生跑工地食堂“搶”飯吃,網友:主打的就是讓學校食堂反思一下》評論區,標題為小編添加】
建築工人體力消耗大,吃飯必須有肉,油大,重口味,價格必須便宜,工資傳統上是年結,平時只能預支一些生活費。中年以上的建築工人需要省錢,年前結賬把錢帶回老家過年,平時比較節省,年輕一代比較看重生活舒適,吃飯會加雞腿或燒雞,再來一瓶啤酒,一頓快餐不少於50,抽煙也要抽好一點貴一點的,兩代人的消費觀差別挺大。
文章中的工地食堂,應該是在工地外飯點時做生意的路邊攤,目標顧客就是旁邊工地的建築工人,這只有在城市裏的建築工地外才能見到的現象,我工作過的工地都在城外,沒有這種條件。每個郊外的工地都有工人飯堂,通常都是某個建築公司的關係户承包,沒有非盈利的工人飯堂,所有工人飯堂都是盈利性的,價格都比較低,米差一些,油不會用好油,肉以豬頭肉最常見。
我在工地是吃管理人員飯堂,也是某個關係户承包的,和甲方、監理、總包的管理人員一起,分桌吃,食材正規和衞生,管理人員不用交餐費,十人一桌,四菜一湯,來晚了就沒飯吃。甲方老總,飯堂都要留菜,老總常常晚到,甲方管理人員都不敢放開吃,經常是老總來的時候,其他人都吃完走了,剩下不少菜,老總只吃飯堂給他留的菜,別人吃過的他絕對不吃,經常一桌子剩菜。
監理、總包和施工單位的三桌,都是風捲殘雲湯汁都不剩。有幾次我工作忙,來晚了,已經沒有菜,看見老總一個人吃一桌,我就過去和他一起吃,老總用異樣的眼光看了我一眼,也沒説什麼,因為,我是除了甲方人員以外的,唯一敢自己走到老總一桌吃飯的人。這老小子後來就記住我了,刁難了我多次,結果都打了他自己的臉,一度放話有他沒我,不把我趕走,他走,最後我們誰也沒走。
這是個心眼小脾氣差心高氣傲的老頑童,人不是壞人,就是缺教養,19歲從學徒出身,參加過國內不少大型工程,自視甚高,看誰都不順眼,所有單位都被他罵遍了,每次設計院來人開會,都是聽他一個人罵,誰也不敢吭聲,後來設計院乾脆就不來開會了,反正設計費已經收到了。