養魚大户抱怨:現在的高校和科研單位,天天忙着發表論文,就是不解決問題_風聞
纵想-03-18 21:41
微博@乾淨麼食安:
一個養魚大户給我抱怨:現在的高校和科研單位,天天忙着發表論文,就是不解決問題
我説:你要解決啥問題?
他説:首先是飼料的問題,這些專家,不研究如何讓魚吃的更好,品質更好,天天研究替代,如何更便宜的替代。那玩意還能研究出花來啊。做飼料的原料,魚油提煉出來,魚粉還在找替代,你説這飼料能好嗎?便宜是便宜了,有啥用?
我説:這應該是為了你們養殖户好,飼料便宜了,你們不是可以掙更多的錢嗎?
他説:可拉倒吧,便宜可以,但你不能降低質量啊,魚吃了長得不好,品質不好,光便宜有啥用?
我説:哪還有其他問題嗎?
他説:其次,魚的藥物研發不好好搞,魚生病了,你問專家,專家都不會告訴你怎麼用藥比較合理。
我問:不搞藥,那搞啥?
他説:搞疫苗啊,疫苗現在屬於大方向,好立項、好發表論文、好出成果。
我問:那出了啥成功?
他説:能出啥成功?還沒看到靠譜的,XXX大學之前找我配合他們,拿一個車間做實驗,要給魚打疫苗。我當時就質疑:能不能不要打針的疫苗,一方面不好操作、一方面容易扎傷魚器官導致感染死亡,最好是餵食的疫苗,他們説整不了。
我問:後來實驗成果咋樣?
他説:打針後死了一批,後來生病了,問那些博士教授怎麼辦,他們説不要喂藥,又死了一批。到最後快死的差不多了,他們問我:你們平時怎麼治?先按你們的辦法來吧。最後配合他們完成了實驗,項目立了、論文發了、職稱評了,可是對我們養殖户有啥用?
我説:我認為疫苗的大方向是對的。
他説:大方向是對的,這沒問題,可是你要結合實際啊。魚在水裏,還是冷血,和雞鴨不一樣,你研發前,首先要了解養殖的現狀啊。
我問:還有再次嗎?
他説:再次就是魚苗了,我們這個魚從歐洲引進國內很多年了,有點退化了,需要再優化,可是沒人做這個事情,非閉門造車,搞了幾年,整出來的魚苗根本不行。但你看論文和項目報告吹上天。再看看三文魚產業,魚苗、飼料、藥都是進口。
我説:那以前有做的好的專家嗎?
他説:當然有啊,大菱鮃之父雷院士,那是真厲害,我們整個產業鏈的人都很感謝他。他走的時候,給我們留下來一條完整的產業鏈,誰不感激他?這才是真正的專家……

