一看我任教的四年級的《勞動》課程教材，嚇死我了學的是啥？烹調！_風聞

【本文來自《課外輔導死灰復燃》評論區，標題為小編添加】

• 鋼豆子
• 國內搞所謂的素質教育走不通，而且真正的素質教育有錢才能搞，其實也是精英教育的一種，可不是快樂教育

暫且把素質教育和學校所能提供的學習資源掛鈎吧！最近幾年，我一直擔任“信息技術”學科、“科學”學科、以及“勞動”學科的教學！

先説信息技術。我們這裏使用的教材要學生掌握基礎的信息理論基礎知識，並且認識及安裝各種電腦的輸入及輸出設備，且能使用“錄音筆”、“攝像頭”、“打印機”、“數碼相機”、“掃描儀”等電腦外接設備，並正確分辨出這些設備那些屬於信息處理的“輸出端”或者“輸入端”！到了六年級加入了“機器人”設備，要求學生正確認識“傳感器”、“感應器”、“機器人的工作原理”等；並能讓機器人按照教材要求完成相關學習任務！這是需要學校額外投入大量資金才可能完成的事項啊！

但是學校的經費有限，所以，老師只能空口白牙的講，最多輔以視頻教學！在加上連老師本身都可能未弄明白“軟硬件”的區別，“硬件”的不同操作步驟，不同軟件的使用程序，或者是教材給出的學習版本和教學安裝的學習版本不一致，都有可能學生導致學不到教材規定的內容！信息技術還好辦，畢竟教給學生是普羅大眾的基本信息技術軟件的最基礎操作！能夠熟練上網的老師肯定會在教學的時候找到適合自己教學的使用學習資源！

當然實在無法完成的“實踐”部分，就只能泛泛而談了！而學生學習相關信息技術所應用的軟件，很少是正版的！比如“word”、比如“PS”、比如“Windows”、比如“flash”等！如果是全部使用正版軟件，對於學校來説，無疑又是一筆巨大的開銷！

信息技術（以後大概率改為《信息科學》）這門課程學校都無法滿足學生按照國家教育部統一安排的課程標準實施教學，只能偷工減料！那麼《科學》課，是我覺得最無奈的課！畢竟要想學生驗證自己的疑慮最好的方式就是用實驗的方法去驗證！所以教材裏提出了各種各樣的實驗！需要學生準備諸多的材料！那麼有些人會問：為啥學校不準備這些實驗材料！

因為，我們這裏2016年剛通過國家的“縣域級“義務教育均衡發展”的評估檢查”，把所有以前沒有配備的實驗器材都配備完整了！然後2017年，新《科學》課程標準實施，教材全部改版，之前能用的實驗器材大多數都用不上！只能靠學生自己準備！舉個例子，在承重課程中，讓學生用紙卷模擬橋樑的承重，是可以輕鬆完成的！但是現在要求更高了！

比如前兩年，我教三年級《科學》的時候，要求學生種植“西紅柿、黃瓜”等作物，觀察它們的生長情況並填寫相關的“報告”。為了學生們更好的完成報告，我告訴總務，我需要一些花盆兒，這個年級每個班大約3~5個，直到學期末，花盆兒都未見到！總務説，資金太緊張了！

最慘的是什麼課？《勞動課》！去年下半學期我任教所在學校四年級的《勞動》課程，一看教材！哎呀媽呀，嚇死我了！四年級上冊學的是啥？烹調！雖然由淺入深！從認識廚房各種用品開始，到認識各種爐具、灶具！別問區別，我現在也弄不明白“爐和灶的區別”！反正教材上就這麼説了！再然後讓學生“燒開水”！簡單！回家做，照相上傳給班主任！

再再然後是“熟飯”？還好是電飯鍋煮，這我有經驗啊！神馬水米比=1.2:1之類的（煮飯真傳，如果不喜歡吃很爛的飯，水米比例不要超過1.2:1，而且飯煮好了以後一定要松！松就是要讓米飯裏水汽跑出去，飯才爽口！如果喜歡軟糯香爛的飯，就飯煮好後燜！燜個10分鐘）！