那個愛吃的男人,離開二十年了_風聞
福桃九分饱-福桃九分饱官方账号-同名微信公众号:futaojiufenbao。04-01 11:17
二十年前的今天,誰會想到自己今天身在何地?
回看當日那份讓飽弟(小學四年級版)大腦空白五分鐘的報紙頭版,原來那年月,世界就不太平。

▲原來好多事不是愚人節玩笑,原來這個世界會跟你來真的。
好在,許多張國榮的粉絲日後都具備了一個特質:心寬。二十年了,我們什麼學不會呢?
為了懷念張國榮,作為粉絲的飽妹專程前往香港,她帶回了一路飽弟許久不曾聽聞的消息。
尖沙咀星光大道,張國榮的名牌下,榮迷們送來了鮮花。

昨晚的中環置地文華酒店外面,已經擺滿了各地榮迷送來的花牌,大家都在靜靜地拍照。時過境遷,真正從未離開的,“分開也像同渡過”的,還有他們的年復一年。




飽妹還買了今晚紀念音樂會門票,大概今晚會有一場大合唱。

▲有沒有今晚一起的朋友!
二十年過去了,驅散遺憾的方法之一,是設法讓自己開心。換句話説,就是像他生前許多時候那樣,盡力做個開心快活人,留下多少好故事,活成陌生人心中一位老友,每每憶及,竟然忍不住開懷。做到這點的人不多,張國榮算一個。
我們津津樂道的,是他的饞。
張國榮這個人有多饞?答案可能是:無法估量。
在他走遍全球的盛年,誰都無法統計,他到底吃過多少東西。饞人一生,華彩半世,走到哪吃到哪。

來到上海,愛吃紅燒肉。
愛到什麼程度?從老吉士吃到新吉士,直吃到宛平南路圓苑,每餐必點本幫紅燒肉,搞到餐廳老闆一聽“張國榮”三個字,自動想到“紅燒肉”。
天吶,這傢伙竟把自己活成了這樣一個人——關於他的回憶,都是帶着紅燒肉糖色的。

▲老吉士的紅燒肉
© Ins:r._hawoni
此君不僅愛吃,還偷吃。
某一次新戲開機拜神,這位中年男子曾趁大家不注意,偷偷向供桌上的紅燒肉伸了手……
還未得手,被眼利的經紀人陳太捉住,“啪”一下打手阻止:“下面那麼多粉絲看着呢……”

在巴黎拍《縱橫四海》,出場戲帥到一騎絕塵,給了無數男孩一個機車皮衣的夢。

然而,他另一次穿着類似行頭的情形,是這樣的:
《通天大盜阿佔懷抱法棍 街頭一臉興奮邊吃邊跑》
據傳,此照片傳出後,畫中人得一雅號:小松鼠榮榮。

到台灣,自然要嚐嚐鼎泰豐小籠包。
不知老哥那天是不是吃興奮了,吃完非要跑去後廚圍觀,邊看邊跟師傅聊,據説還聊得特專業……
大家看這位先生非常懂行,宛如偷師,十分感動,然後將他請出了廚房。

也許是真心熱愛小籠包,老哥決定用刷臉這一簡單而絕對有效的方式(僅限於他),為這家館子招徠一下生意。
於是,人們看到一位男子站在鼎泰豐門口,對進門的顧客熱情招呼:
“歡迎光臨,歡迎光臨!請問來點什麼?來一籠熱乎小籠包吧,很好吃的!”

據説當時這一嗓子,直接把顧客嚇得坐在門前椅子上,蹦起來嗷的一聲跑了。

據悉,這位先生的其他饞嘴事蹟,包括四處嘗工作人員的便當,吃到一半才想起這是人家的午飯;
跟《張國榮的時光》作者志摩千歲女士見面,咖喱雞飯一上來就忘情狼吞虎嚥,差點把人家嚇着;
演唱會後收到粉絲送來的巧克力,大喜過望,當場打開跟大家分享,一邊勸粉絲吃一邊護食……

作為一個饞人,張國榮饞的品格,一直讓小饞貓榮迷們津津樂道。
13歲那年,他獨自去英國留學,面對令人頭大的伙食條件,一代廚神老哥就此誕生。

從在學生宿舍用温水煮公仔麪開始,到後來成為劇組小灶小能手、張氏蒸魚秘訣創始及傳播人,也難為他一副玻璃胃,是怎麼扛下來的。
看來饞,終究是一個人廚藝進步的階梯。

▲結果吃出肚腩了吧
在吃上,他講究起來,有着“不容侵犯“的底線:
雖然對家中菲傭以長輩敬稱,但真到她們做飯時,最後的調味,一定要他親自上。
饞人,也懂得照顧別人的腸胃。
跟人同組拍戲,發現人家吃不慣飯菜,沒得説,這位的伙食,就由老哥包了——拍《新上海灘》時,他也曾做飯給寧靜吃。

熱愛壽司的他,會在日本辦簽名會時,去買現做壽司回來——
不過,君子愛吃,饞之有道,為了防止吃飽犯困,影響面對粉絲的狀態,哥哥愣是抵抗住了大批壽司的誘惑,沒吃。
結果是大家當晚一起開了壽司party。

▲ 那天他點名要吃海鰻和金槍魚肚壽司
© 貪吃廣州
懂吃愛吃,是一回事,但他的飲食習慣,也不純為享受:能講究的時候,一定講究,不必苛求的時候,絕不苛求。
一次,友人蘇施黃採訪他,開玩笑説:
“這個傢伙有他的好處,他的好處是什麼呢,例如我們上街吃飯,覺得那些東西很難吃,會‘咦,這麼難吃的!’這傢伙從來沒有。”
對此,老哥表示:我有個外號嘛,叫“垃圾口”……
意思就是説,給他啥,他都覺得好吃。

他不挑起來那是真不挑,由此也鬧過不少笑話。
某天在台灣,看重吃飯氛圍的他,挑中了一家當地西餐廳。
然而吃了一會兒,陳太和唐鶴德先生已經滿頭黑線了——別看價碼耀武揚威,味道真是色厲內荏啊。
不過老哥無所謂,依舊慢條斯理一口一口吃着:氛圍好嘛!

對間歇性神經大條的張蜀黍來説,在吃上“端着”,大概是一件難事。
一次去上海的T8餐廳,那兒有道大落地窗,他老人家一進門往窗前一坐,點好菜就開始看風景。
他不害怕,服務員汗可都下來了:窗前人來人往,被粉絲髮現還了得!趕緊把他請上二樓窩着去了。
還有一位頭大的,是他的老友,維港春季帆船賽亞軍、國家一級喂鴿子選手,擁有多種呆萌愛好的梁朝偉。

▲地上坐着的那位墨鏡男子也很投入呢
而作為“國榮杯”麻將錦標賽創辦人及多次落選者(哈哈哈哈哈對不起),老哥常去偉仔家打麻將。
那天大家湊一起,愛茶的偉仔拿出好茶招待,一邊泡茶一邊絮叨:你試試,這個茶熱着喝是一種味道,涼着喝又是另一種味道……
結果這大哥來了一句:“我鼻塞,給我個茶包就可以了。”
哥你好歹裝懂一下啊喂!

© 《亞飛與亞基》
雖然有着各種各樣講究不講究的謎之行為,但老哥始終堅持一種饞貓最閃光的品格:決不浪費任何食物。
在護國寺小吃喝豆汁,一口下去,遭遇了與常人一樣的靈魂暴擊。
那碗豆汁他沒放棄,大膽往裏放白糖,竟然能喝出酸奶的感覺。

▲在“護小”與工作人員合影
八幾年在啓德機場吃魚蛋粉,一碗十八塊港幣,在當時也算機場食物標配天價了。
他老兄在記者鏡頭的注視下,淡定地數完碗裏有幾顆魚蛋,然後一掃而空,連湯都喝了。

© 《明報週刊》
在北京拍《霸王別姬》時,跑出去吃肯德基,店員齊齊震驚,又不願上前打擾,躲起來遠遠圍觀。
等他走後,大家一擁而上瞻仰老哥“聖蹟”,最後得出一個結論:
這人雞骨頭啃得真乾淨啊。

鑑於老哥留下“吃跡”甚多,每一個為他來到香港的榮迷,一路都不愁吃。
從他最愛的九記牛腩,到他從小在對面玩耍的鏞記,再到他常去的陸羽茶室、半島酒店……每一次都滿意而歸。

大家也惦念着他愛的零食甜品:許留山的芒果布丁、明治的巧克力提子夾心軟糖,當然,還有他一邊代言着韓國巧克力,一邊忍不住買了一大盒的瑞士蓮。
當然,也老聊起他那些天然呆一樣的翻車奇事:在北京整箱買小豆冰棍兒,結果次次被坑,信誓旦旦跟記者自稱能吃辣,結果跑到川菜館點了清蒸鯇魚、鍋巴和圓子……
一天,飽弟買了一大管明治軟糖帶回公司,大家分享下老哥同款,主編阿舒吃了一顆,點點頭:“嗯,是他會喜歡吃的那種味道。”

▲就是他手裏拿的這款
很多人對他的回憶,可能都與味道有關,像是某個觸點,一旦接通,便是風雨故人來:過去的我們,和他一樣,尚在人間。
那是從來不曾想起,永遠不會忘記的所有日常。
大概不少人都是這樣。於是,雙門洞的孩子們依然在看着《英雄本色2》吃拉麪:

© 《請回答1988》
一羣賣炸雞的落魄差佬,也還會在大戰後,想起那首《當年情》:

© 《極限職業》
還有那麼多人,從小的心願是開一家名叫“為你鍾情”的咖啡館,會因為看了《金玉滿堂》去努力學做菜,學他會做的杏力蛋、乾貝雞肉粥……
想着想着,我們一天天全老了。他沒老過。
昨日,他愛去的陸羽茶室風霜依舊,九記牛腩人潮流過。


紙媒燒剩的錦灰堆都冷掉了,人們還不忘他。

▲謝謝你們!
最讓飽弟感慨的,是這面牌上榮迷朋友們留下的一句:
“我們都要勇敢去面迎人生,好好生活。”

二十年過去了,我們習慣了這個世界的頭疼腦熱,走慣了意外的軌道上崎嶇的生活。
昨晚飽弟跟一個榮迷朋友説,今天要拿出這些舊事再跟大家聊一聊時,她扶額苦笑:“哎呀,我感覺我忘本了。”
飽弟哈哈一樂:忘什麼本嘛。至少這人我們沒忘,一想起來,都是笑的,笑他“太多可愛事”,也笑當年自己“傻傻噩噩那日子”。不是忘了他,只是笑自己的時候越來越多了。
日子還久,世界太闊,“你的哭笑不只為我”。這樣一個張國榮,也許希望每一個愛他的人,都去熱愛生命,自在生活,“永遠都愛,這樣的我”。

也許,這個愛吃愛笑愛鬧的男人還希望,不論四月還是九月,我們想起他時,總會流露出同一種幸福:
“有了你即使沉睡了,也在笑。”