一天要吃多少肉？18張圖一看就知道_風聞

很多人都知道，吃飯要葷素搭配，有菜有肉才好。

肉類作為優質蛋白的重要來源，如果不吃或者吃不夠，直接影響蛋白質的攝入。蛋白質攝入不足，會導致肌肉流失、降低代謝、影響免疫力。

可是肉吃太多，又會給身體增加負擔。

到底要吃多少肉呢？小栗子用XX圖，幫助大家搞清楚。

肉，吃夠了？吃多了？

一般來説，成年男性每天需要60g蛋白質，女性需要55g的蛋白質。

特殊人羣比如有增肌需求的、長期患病的，建議諮詢專業的營養師，獲得針對性的飲食指導。問問營養師

這些蛋白質，需要從我們的一日三餐的食物——主食、豆、魚、肉、蛋、奶中獲得，蔬菜和水果的蛋白質很少。

一天50-60g蛋白質，並不是只要吃到數量就完美了。我們建議這樣吃：

**1)**保證優質蛋白攝入。

能提供優質蛋白的食物有5種：大豆、魚、肉、蛋、奶。

2)搭配吃。

蛋白質要和其他供能營養素搭配，同時攝入充足的碳水化合物和適量脂肪保證能量，讓蛋白質物盡其用。

素食者更要注意選擇多種穀物、雜豆，穀物搭配大豆、綠豆等賴氨酸含量高的其他食物，在總體上保證必需氨基酸的攝入

**3)分散吃。**分散在三餐吃，而不是一頓搞定。那麼每餐大約20g左右。

一餐20g蛋白質，主食大約能提供5-7克，那麼剩下的15克左右就需要由豆、魚、肉、蛋、奶來提供。

以下是大約含7g蛋白質的一份食物：

牛肉(瘦)

豬肉絲(瘦)

豬小排

豬大腸

虹鱒魚

蝦（2~3只)

牛奶(1盒)

雞蛋(1只)

雞翅

雞爪

雞肝

老豆腐(掌心大小)

豆乾

內酯豆腐(一盒400g)

千張

素雞

油豆腐

腐竹/豆皮(幹)

任意兩個組合，就可以大約提供15g蛋白質，比如

一盒牛奶+一個雞蛋

一份肉絲+一份豆腐乾(可以做個芹菜香乾肉絲)

2~3塊排骨+2~3只蝦(根據大小調整)

怎麼樣，你吃夠了嗎？還是吃多了?