停業！倫敦餐廳接連關門，怎麼回事？_風聞

來源：央視財經-2023-04/2317:1319英國國家統計局日前發佈的數據顯示，英國3月消費者價格指數，也就是CPI同比上漲10.1%，漲幅較2月的10.4%有所回落，但仍高於市場預期。而其中和生活最密切相關的食品和非酒精類飲料價格3月則同比上漲19.1%，同比漲幅創45年來新高。總枱記者在倫敦街頭髮現，受高通脹影響，不少餐廳已經關門停業。

總枱記者 王夢：在倫敦一家幾個月以前我曾經來吃過飯的餐廳，當我再想來的時候發現大門上已經落了鎖，這家餐廳已經關門了，而且在餐廳的門上還貼着類似於律師函的告示，大概的意思是這裏面所有的東西都會被搬走抵債，看上去這家餐廳是突然破產，甚至還有沒有付清的賬單。

半年多以來，對於大多數英國人來説，一直在面對的現實是：比以前花了更多的錢，卻買到更少的商品。當人們走進超市，價格的上漲是顯而易見的。英國媒體最近做了比較，和去年同期相比：豆類漲價134%，辣椒漲價117%，食用油漲價65%，果汁漲價62%。生活必需品普遍漲價，對不少人來説就是實際收入縮水。

而英國超市甚至出現盜竊現象增加的狀況。從去年12月開始，陸續有超市在糖果、嬰兒奶粉、黃油、牛奶等食物上安裝防盜磁貼。

大部分消費者都在擔心物價上漲，而節省開支的辦法，要麼是找打折商品，要麼是削減不必要的消費，比如外出就餐。這讓英國的餐廳經營更加困難。

為什麼通脹居高不下？英國官方和媒體給出的答案包括幾個方面：俄烏衝突導致穀物減產，推高全球食品價格，同時導致能源價格上漲。過去幾個月，英國主要農產品進口地區的收成不佳。另外，脱歐和勞動力短缺也是不可忽視的原因。

3月，英國央行連續第11次加息，把基準利率上調到4.25%。這似乎是面對高通脹，英國政府最顯著的措施，希望把通脹率降到英國央行目標值：2%。而外界對英國經濟的預測並不樂觀。

英國白金漢大學國際金融研究學院教授 康頓：通貨膨脹愈發嚴重，我認為英國經濟也有可能出現衰退。