中國酒店行業的ESG建設,需要更多歐佩日化_風聞
创业最前线-04-24 18:29

出品 | 創業最前線
作者 | 嬛嬛
編輯 | 蛋總
美編 | 邱添
審核 | 頌文
最近,旅遊行業的復甦按下了加速鍵,景點、酒店重拾煙火氣的同時,環境壓力必然提升,特別是熱門目的地,不環保的“風景”不僅影響文旅品牌的形象,一旦輿情發酵,被警告、摘牌甚至降級都有可能。
反映在資本層面上,我國與旅遊業相關的產業,ESG(環境、社會、公司管理)報告披露率也很低,《2022中國酒店ESG投資價值報告》顯示,在25家酒店企業中,外資與港資酒店企業的ESG報告披露數量與質量均高於本土酒店企業,其中90%左右本土企業2021年才開始披露相關信息。甚至還有媒體提出過“靈魂疑問”,中國ESG優秀企業500強中,酒店業為何只能佔1%?
1、“六小件”的升級,也是酒店ESG治理水平的升級其實我國酒店業是喊出ESG治理最早的行業之一,2008年以來全國多地都掀起過拒絕酒店“六小件”的熱潮,後來上海市還規定過酒店不得主動提供客房一次性用品。但是由於消費者觀念沒有轉變過來、大眾的環保意識比較滯後,這些倡議和措施始終沒有得到貫徹執行。
香港某中資證券ESG分析師于思明對「界面新聞·創業最前線」分析道,酒店業踐行ESG治理時,強硬取消“六小件”並不是對環保最有效的貢獻,甚至可能還因此獲得客户的差評,影響社會評價和公司內部治理,不如思考如何在“六小件”上加入“ESG元素”。
張揚在過去十餘年間,一直負責某連鎖酒店的行政採購工作,對酒店“六小件”的價值,有着更為深刻的理解。他回憶道,以前連鎖酒店、商務酒店很少,行業普遍不注意服務質量。例如三星以下的酒店採購“六小件”都是去買小作坊的三無產品,在劣幣驅逐良幣的環境下,六小件面臨着被浪費的結局。但這些年隨着酒店行業連鎖化的發展,高端商旅酒店對行業服務質量有了高要求,酒店備品、伴手禮等隨之迭代升級。
對比當年“六小件”嚴重浪費的時期,現在張揚手下的店長月度彙報經常會提到,客户在退房時詢問洗護用品的品牌,還有人會多要一瓶護髮素帶走繼續用,説明酒店的洗護用品並不比顧客自用的差。張揚還強調,這是因為酒店行業在採購備品時,已經擯棄了“小作坊”,更青睞有實力的、能生產出舒適使用感產品的供應商。
在新三板上,有一家掛牌企業叫做歐佩日化,就是張揚口中“有實力的供應商”。
公開資料顯示,歐佩日化成立於2009年,2015年即登上新三板,14年來服務超萬家酒店、服務客户數億次。目前,歐佩日化在北京、上海、廣深、江蘇、浙江等25個重要省市自治區成立服務公司,已經覆蓋了中國80%區域。
歐佩日化,大眾可能會覺得陌生,但在洗護用品上,歐佩日化不僅做到了讓酒店服務質量加分,且它的產品也屢屢在小紅書“出圈”。
多個五星級酒店的“標配”——SEVENPLUS洗護系列,就是歐佩日化研發的,有不少人在住酒店時被SEVENPLUS種草,用完後進而復購了正裝。此外,歐佩日化也是多個英國、意大利、西班牙、以色列、法國洗護大牌的國內酒店用品的OEM\ODM服務商。

(圖 / 小紅書博主“種草”)
對於酒店運營來説,客户唯一能免費帶走且留下記憶的東西,就是洗護產品,而且對於許多國際日化品牌而言,面向B端的品牌力很難建立,通過歐佩日化與酒店建立聯繫,還能達成品牌與目標客户的雙向奔赴。可見,重視酒店用品的質量,也是酒店提升服務品質、做好ESG治理的重要途徑。
2、在供應鏈上,和酒店一起做減法有知名酒店集團在2022年的ESG報告中倡導,顧客端需要進行“無感”環保升級,即不削減客户端的體驗,採用為顧客提供大包裝的洗護用品、更換並倡導使用電子房卡、在酒店內部運營上優化日常項目等方式,來降低能耗和用水量。
所以,酒店行業要做好ESG治理、履行節能減碳的責任、提升經營效率,可以不在客户端做減法,而是由歐佩日化這類有實力的供應商與酒店一起,在供應鏈、採購鏈上做“減法”。
減法一,供應商在原料和生產工序上高標準、嚴要求,從生產端減少“非環保原材料”進入酒店行業的可能性。
據瞭解,歐佩日化有着遍佈全球先進的原材料戰略合作供應商體系,如花王、路博潤SPPIC、THOR等,可以從源頭上共同研發適合中國市場的材料體系和配方體系;而且,歐佩日化也有着遍佈全球香精公司選香體系,如德國DROM、IFF、奇華頓等香精公司同歐佩的合作都長達十餘年之久。

(圖 / 歐佩日化的原料供應商)
業內人士表示,不用一直盯着消費端,其實高品質原料、創新研發的生產技術在生產端帶來的污染就很小、較為環保。特別是酒店用品的洗感、香氣如果足夠打動客户,也能勾起客户對酒店的記憶,引導客户的下一次選擇,這可是比投短視頻廣告安利、直播賣酒店券更有效率的復購。
減法二,酒店業可以和供應商共同探索在易耗用品進行“減碳”。
在酒店用品的設計和生產上,業界已經探索出了許多“減碳巧思”。以歐佩日化為例,其為客户提供了去塑化類包裝、可降解的環保類包裝以及各種環保類備品。哪怕是酒店沒有推廣大包裝,歐佩提供的產品裏,秸稈、甘蔗、玉米纖維等製成的“仿塑料”分解較快、不會對環境造成更重負擔。

(圖 / 歐佩日化的環保包裝種類)
另外,小瓶用品、伴手禮等也是酒店品牌很好的宣傳方式,工作人員鼓勵、提醒顧客拿走酒店用品繼續使用,是環保觀的另一種體現。另外有些酒店還會在退房時鼓勵客户將小空瓶、礦泉水瓶投入回收箱兑換用户積分,用“環保折扣”來吸引客户的再次入住。
減法三,交付易用、高效的酒店產品,為環保用品減少成本壓力。
業內人士介紹,酒店採購環保用品時,還會額外考慮是否能為酒店帶來效率提升。如果一個產品環保理念很強,但是卻十分耗費人力物力,也不容易被推廣。特別是傳統觀念認為環保材料比塑料的成本要高,所以在交付上需要更多易用、高效、環保的產品來打破舊觀念。
以歐佩日化研發的皂液架為例,它可以為酒店降低40%的塑料使用,降低50%的運營成本;管理人員能360度無死角查看產品和液位高度,提高客房清潔效率;而且此類產品還有着安全衞生、可長久使用的特點。説明歐佩日化在產品交付上也做了不少提質增效的功課,完美平衡了酒店們既想降成本、又想追求環保的訴求。

弗若斯特沙利文在調研中指出,酒店用品的產值將在2023年達到2.47萬億元,但不同於酒店業的集團化、連鎖化、品牌化發展,酒店用品相關的企業整體規模偏小且分散,還沒有跑出絕對龍頭。作為多家知名酒店的供應商,在對ESG治理要求更高的今天,歐佩日化的減法理念,更有可能在行業競爭時佔據有利地位。
3、酒店行業做好ESG治理,需要更多歐佩日化國內獨立諮詢企業ESG顧問彭暢表示,現在本土酒店在基礎採購上,已經接受了環保、增效的理念,但整個行業在運轉中,仍存在對於ESG治理的重視程度不足、認知度較淺等問題,整個產業鏈亟需一起深化認知。
首先,採購在選擇供應商時也要把其“ESG”理念納入考量。
例如歐佩日化在綠色的生產環境上已經給出了行業樣板,其日常用工、綠色環保、消防安全、資源回收方面均嚴格按照國家標準執行,並且採用了清潔能源進行生產,對於固體和危險品的處理也很嚴格。
目前,歐佩的產品得到FDA、SGS、TUVRheinlang、ISO9001等國內外機構的權威認證,在2022年5月,歐佩日化和其子公司均取得了GRS認證。GRS認證作為環保行業的“金字認證”,要求生產企業保證產品中的材料可循環再用和可持續處理,還要解決使用再生材料的質量問題。所以當消費者看到一個產品上有GRS認證的標籤時,可以更加自信地購買該產品,因為這意味着該產品不僅質量高、而且環保。
其次,在採購時,大品牌的採購已經與國際市場的環保要求靠攏。
目前,國際市場上的大買方進行日化產品大宗採購時,往往需要供應商提供GRS認證。某綜合性央企集團的採購負責人對「界面新聞·創業最前線」表示,該集團旗下的酒店自2018年起,就把環保擺在了和成本、質量、技術同等高度的維度上,也在像國際巨頭靠攏,優選有國內、國際環保認證的供應商。
另據瞭解,歐佩日化在採購時,除了保證產品環保外,還會提供客户洗護用品優質方案、嚴格交期管理、產品知識培訓支持等服務,這種即時高效的服務,也能幫助酒店提高採購效率,減少無謂的浪費,是“ESG治理”在公司管理方面的體現。
未來,希望歐佩日化擴大自己的能力半徑,牽頭建立起酒店用品的環保的生產標準和採購標準,讓產業形成一種“助力酒店實施ESG治理”的大氛圍。
最重要的是,消費者們同樣希望酒店業肩負起治理環境的社會責任。攜程旅遊發佈的2022可持續旅行報告指出,大約78%的消費者想要為環境作出積極的行動,其中至少有一半願意投資或付費進行可持續性體驗。但同時,他們不想讓入住體驗因此而受到影響。
所以,行業必須確保相關舉措更多地體現在供應鏈條上,在生產、採購等每一個關鍵環節,都需要把環保、減碳、增效的理念注入,才能為酒店行業的ESG治理從口號變成落實。行業內更是需要許多像歐佩日化一樣的供應商,做驅動酒店業ESG治理的行動派。