什麼？屎也能造紙？造完了用來印“史書”嗎？_風聞

又一年的世界讀書日來了，不過今天我們不推書，“推”能做成書的紙。

紙張並不是什麼獨特的東西，但生活中沒有了紙張，也會讓我們不知所措。自從蔡倫發明（一説改進）了紙，中國人就掌握了這樣一種“黑科技”，我們的歷史比這個星球上所有的國家都記載得清楚。

而隨着技術的嫺熟和工業的發展，紙張已經成為“上得廳堂、下得廚房”的百變金剛，紙張的來源和類型也“千奇百怪”。

01

便便不可怕

就怕“有文化”

用屎做的紙，你有沒有嘗……哦不，有沒有用過？

假如你去過雲南的西雙版納野象谷，或許就可以買到各種大象糞便做的紙，擔心這種紙太重口味？實際上大象的糞便不僅沒那麼臭，反而還有一股青草的清香。怎麼説呢，可能跟牛糞的味道有點像？

嗯，不用懷疑，我就曾近距離聞過牛糞（真的僅僅是聞）。

在吃飯的朋友，下圖慎點！

大象糞便，圖庫版權圖片，不授權轉載

那為什麼用大象的糞便來造紙呢？

理由其實很粗暴，因為大象拉得多！

是的，你沒看錯，作為世界上最大的陸生動物，大象一天要吃超過 200 千克的草料，拉出來的糞便就有 100 多千克，而大象又是羣居性動物，如此巨量的糞便，可以説是“加量不加價”。所以在一些大象較多的地方，如泰國、斯里蘭卡等地，都有象糞做出來的文創品。

其實不光是大象，咱們的國寶大熊貓的糞便也可以造紙。大熊貓的體形不如大象，拉出的屎重量自然也“略遜一籌”。陝西有個蔡侯紙博物館，就嘗試過用大熊貓糞造紙，還琢磨出了什麼季節的熊貓糞便做出來的紙更好。春夏季竹子嫩，熊貓拉出來的糞便相對軟，不能用，秋冬季熊貓吃的是老竹子，這時的糞便才是造紙的最佳選擇。

圖庫版權圖片，不授權轉載

除了大象和熊貓，理論上很多草食動物的糞便都可以用來造紙，這種紙有個好處，就是環保且富有創意。屎本來是無用之物，放在大自然中倒也就罷了，在一些動物園或動物繁育保護的地方，就成了“鏟屎官”的噩夢，現在廢物利用，做成了紙張，相信任何一個遊客看到了，都會有種想買的衝動，畢竟，誰會拒絕有文化的糞便呢？

02

用屎造紙

是誰的“餿主意”？

大象拉屎拉得多不假，可是，用屎造紙這個“餿”主意是誰想出來的？

原理其實還是要回歸造紙原料的核心要素：植物纖維。中國 17 世紀工藝百科全書、著名手工業鉅著《天工開物》中就記載，當時造紙的主要原料是竹子和樹皮，所以造出來的紙就叫竹紙或皮紙。無論哪種，都是將含有大量纖維的植物搗碎後，進行加工處理重新結合。你可以把植物纖維想象成無數條有韌性的絲線，而這無數條絲線交織形成的網狀結構，就構成了紙張的“筋骨”，紙張因此具有韌性。

圖庫版權圖片，不授權轉載

我們再來回顧一下《天工開物》中造紙的過程。以竹紙為例，每年芒種時節，要將還沒有長枝葉的嫩竹子砍下，截成幾段後放在池塘中浸泡一百多天，然後取出用木棒敲打，再用水沖洗。這時候，竹子表面的粗殼和青皮就脱落了，這個過程就叫殺青。對，現在的那個“殺青”就是從這裏來的。

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殺青後的竹穰用石灰調成漿抹上，放到鍋裏煮上八天八夜，再過一天後取出來洗乾淨。洗乾淨後的竹麻用柴灰水浸透再放入鍋裏，鋪上稻草灰後煮沸，挪到另一個鍋中，再用柴灰水淋洗。反覆幾次，十多天後，竹麻就會腐爛發臭，將它搗成泥狀，這時候，就基本製得了紙漿。

再往後，就是用抄紙簾在紙漿中不斷往復讓紙成型的過程，壓實烘乾後，一張紙就成型了。

古老的造紙工藝，圖庫版權圖片，不授權轉載

有了上面的經驗，常年造紙的人就不難聯想到，用植食性動物的糞便用來造紙了。

這些動物吃的植物中含有大量的植物纖維，最主要的就是那些支撐植物的莖部，幾乎不會被消化。這部分食物在動物體內起到幫助消化、促進胃腸道蠕動等作用，而在消化系統的作用下，這些植物纖維遭到了破壞。所以我們看到大象、熊貓甚至是牛的糞便，就好像消化不良一樣，裏面有很多類似於草的物質，看起來就像是一個毛團。

可以看出，糞便造紙，實際上就是把我們傳統工藝造紙對植物的軟化、破碎的過程（也就是對植物纖維的重組過程），通過動物的消化道實現了。

別説用屎做的紙震碎了你的三觀，貓屎咖啡你不還喝了麼？

03

買書看紙

你學“廢了”嗎？

除了用屎做的紙，我們看的絕大多數書，使用的紙也都和植物有關，如木材、蘆葦、竹子，以及回收的廢紙。買書的時候，我們更多地會去看作者、內容，常常忽略了做成書的紙，但紙張卻又的的確確會對書籍的攜帶、保存，以及最重要的讀者閲讀感受產生很大的影響。

今天筆者就來給你盤一盤，買書怎麼看紙。

首先來看最被嫌棄的一類紙——輕型紙，很多讀者不喜歡這種紙，認為用這種紙是出版社為了減成本、多賺錢的奸商行為。

實際上，輕型紙可以看作是膠版紙的一個分支，全稱叫輕型膠版紙。而膠版紙是大多數圖書所使用的紙張，伸縮性小，表面的平滑度較高，對油墨的吸收也比較好。

膠版紙，圖庫版權圖片，不授權轉載

但相同克重的書，使用輕型紙會比膠版紙更厚，也更鬆軟，紙的表面相對於一般的膠版紙而言會更加粗糙。但有時候這種紋理感也會讓人喜歡，就像陶瓷裏的粗陶製品，略帶粗糙的質感給人一種古樸和手工打造的感覺。輕型紙對讀者而言的優點是便攜，以及使用方便，價格方面也更加親民。另外，一般輕型紙紙張偏黃，反光度較弱，長時間閲讀也不會讓眼睛疲勞。

圖庫版權圖片，不授權轉載

而對於出版社而言，除了受使用習慣影響，輕型紙也可以讓較少的內容產生更厚的效果。使用輕型紙固然有控制成本的目的，但毫無疑問，厚薄對於一本書的美感所產生的影響也是不可忽視的。

不同內容、不同目標讀者的出版物，都會有相應的適合紙張的種類，很多時候不能簡單用好壞來衡量。

比如輕型紙就不適合印刷全綵、對圖片要求高的圖書。

學生的教材大部分會用本白膠版紙，沒有添加增白劑，顏色略微泛黃，因為需要考慮孩子的用眼健康及書本的耐用性。

追求品質的書會使用純質紙，看到這個名字你就知道質量差不了，相當於高檔次的膠版紙，摸上去的感覺非常絲滑，只不過價格也會讓很多出版社望而卻步。

攝影圖鑑類一般會使用銅版紙，可以更好地還原圖片的色彩，但在燈光下看會有比較嚴重的反光。

立體書及圖書的封面常常使用卡紙，因為看起來更“挺”，效果更好，而卡紙的特點之一就是一面光滑，一面略粗糙。

不同紙型的對比，從左到右依次為：輕型紙、純質紙、白卡紙和銅版紙，其中銅版紙反光嚴重。圖片來源：何況

此外，報紙一般用特定的新聞紙，看起來雖然粗糙，但價格便宜；期刊或者有些宣傳冊常用輕塗紙，可以看作是更薄一點的銅版紙，節省成本的同時不至於看起來效果太差。

每種紙張都會有自己適合的地方，只要是正規出版社的出版物，只要是對內容有一定追求的出版物，都不會因為節省一點紙張成本，而讓做書的“前功”盡棄。而且，專業人士（也就是出版社的編輯）的選擇，往往比普通人更有效，所以大家大可放心，市面上我們能購買到的大部分書籍，使用的紙張都是很靠譜的！

04

結語

不同的材料做不同的紙，不同的紙又做不同的書。或許你是受到世界讀書日的感召，才從落灰的書架上找出一本書來翻的，但要知道，你能摸到的每一頁紙，都是造紙工人（或許還包括大象和熊貓）、印刷工人、編輯的心血，記得有空多看書！

參考資料：

[1] 大象便便來造紙？環保又精美的文創產品你瞭解嗎.雲南省文化和旅遊廳.

[2] 用大便當原料的泰國造紙術，每天都在忙着煮大象屎. 中科院物理所.

[3] 陝西蔡侯紙傳人用熊貓糞便做紙 這種有味道的紙能作畫.新京報

出品：科普中國

作者：何況 科普創作者

監製：中國科普博覽