説説當年副食品、“三轉一響一咔嚓”等的事_風聞
guan_16633147232553-04-26 17:31
【本文來自《當年孩子看見有人吃肉的羨慕眼光,而自已卻沒“肉票”了,心裏的滋味真是不好受!》評論區,標題為小編添加】
- 大火柴
- 你真是死心眼,肉票用完了買熟肉啊,熟肉不要票,隨便買,你比如:香腸、豬頭肉、醬牛肉、肉罐頭啥的都不需要肉票,國營飯店有的是隨便買~
説説當年副食品、“三轉一響一咔嚓”等的事。
先説牛肉。自解放以來相當長時間,牛是農民、集體的最重要的生產資料。農民養牛是為了生產有耕地的“勞動力”,而不是現在養的“菜牛”供食用的。即使有一些奶牛,數量非常少,鮮牛奶一方面訂不到,一方很多人沒錢也不喝-那個時候肚子裏需要的是豬油這樣的脂肪。如果要生產隊殺牛了,我記得要經過公社一級的批准才能殺,否則要判刑的。被殺的牛,都是老了不能再耕田了或者病了沒救了。所以,那個年代要説吃牛肉解饞,絕對是笑話。
再説豬頭肉,那真是一個好東西,但是與現在一樣,拿不上台面。這些東西都“內部消化了”。誰能告訴我當年生的豬頭肉國家牌價是多少?有賣豬心豬肺豬肝的、有賣豬蹄子的、還有賣豬大腸的,聽説過賣豬頭的嗎?誰買過生豬頭的?香腸、罐頭真的有,但也不是很豐富,放在商店櫥窗裏,只有非常非常有錢人,比如在上海這樣的大城市,拿定息的資本家等就買罐頭吃,肉票有沒有無所謂,人家自解放前就是這個飲食習慣了。一般來説,工薪階層路過這樣的櫥窗都是低頭走過,看都不看一眼,很明顯這不是他們能夠消費的食品。
與香腸、罐頭這一類飲食商品類似,當年的黑白電視機在60年代後期至70年代,城市五交化百貨公司櫥窗裏都有黑白電視機陳列,標價1千多元。當年你這樣的二級工一個月只有三十來元錢。所以普通老百姓,就算包括相當級別的幹部,見到這些商品都是低頭走過。最多收音機才是考慮對象,符合“三轉一響一咔嚓”(注:這已經是70年代中後期新人結婚的標配:三轉-手錶、自行車、縫紉機,一響-收音機,一咔嚓-照相機已經是非常奢侈了)。附帶説一下,當年的手錶、電視機等,蘇聯、東歐的產品也不少,比如蘇聯的電視機、東德等的手錶等等。
公職人員結婚,60年代-70年代各個單位因為人員少,基本上能分配一個單間租給新人結婚作為婚房。單身者是沒有這個權利的,最多隻能住集體宿舍。到了80年代以後,公職人員激增,同時結婚者眾多,沒有那麼多的婚房。怎麼辦?排隊等待。這就是論壇裏有的網友敍説父母輩等待分配住房相當長時間的原因。
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