説説當年副食品、“三轉一響一咔嚓”等的事_風聞

【本文來自《當年孩子看見有人吃肉的羨慕眼光，而自已卻沒“肉票”了，心裏的滋味真是不好受！》評論區，標題為小編添加】

• 大火柴
• 你真是死心眼，肉票用完了買熟肉啊，熟肉不要票，隨便買，你比如：香腸、豬頭肉、醬牛肉、肉罐頭啥的都不需要肉票，國營飯店有的是隨便買~

説説當年副食品、“三轉一響一咔嚓”等的事。

先説牛肉。自解放以來相當長時間，牛是農民、集體的最重要的生產資料。農民養牛是為了生產有耕地的“勞動力”，而不是現在養的“菜牛”供食用的。即使有一些奶牛，數量非常少，鮮牛奶一方面訂不到，一方很多人沒錢也不喝-那個時候肚子裏需要的是豬油這樣的脂肪。如果要生產隊殺牛了，我記得要經過公社一級的批准才能殺，否則要判刑的。被殺的牛，都是老了不能再耕田了或者病了沒救了。所以，那個年代要説吃牛肉解饞，絕對是笑話。

再説豬頭肉，那真是一個好東西，但是與現在一樣，拿不上台面。這些東西都“內部消化了”。誰能告訴我當年生的豬頭肉國家牌價是多少？有賣豬心豬肺豬肝的、有賣豬蹄子的、還有賣豬大腸的，聽説過賣豬頭的嗎？誰買過生豬頭的？香腸、罐頭真的有，但也不是很豐富，放在商店櫥窗裏，只有非常非常有錢人，比如在上海這樣的大城市，拿定息的資本家等就買罐頭吃，肉票有沒有無所謂，人家自解放前就是這個飲食習慣了。一般來説，工薪階層路過這樣的櫥窗都是低頭走過，看都不看一眼，很明顯這不是他們能夠消費的食品。

與香腸、罐頭這一類飲食商品類似，當年的黑白電視機在60年代後期至70年代，城市五交化百貨公司櫥窗裏都有黑白電視機陳列，標價1千多元。當年你這樣的二級工一個月只有三十來元錢。所以普通老百姓，就算包括相當級別的幹部，見到這些商品都是低頭走過。最多收音機才是考慮對象，符合“三轉一響一咔嚓”(注：這已經是70年代中後期新人結婚的標配：三轉-手錶、自行車、縫紉機，一響-收音機，一咔嚓-照相機已經是非常奢侈了)。附帶説一下，當年的手錶、電視機等，蘇聯、東歐的產品也不少，比如蘇聯的電視機、東德等的手錶等等。

公職人員結婚，60年代-70年代各個單位因為人員少，基本上能分配一個單間租給新人結婚作為婚房。單身者是沒有這個權利的，最多隻能住集體宿舍。到了80年代以後，公職人員激增，同時結婚者眾多，沒有那麼多的婚房。怎麼辦？排隊等待。這就是論壇裏有的網友敍説父母輩等待分配住房相當長時間的原因。

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