山東壽光菜博會,農業版的迪士尼_風聞
跳海大院-跳海大院官方账号-04-26 16:25
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山東最近是被什麼文旅女神眷顧了麼?
先是淄博燒烤強勢出圈,後有濰坊風箏刷屏全網。正當遊客們玩累了,想打道回府回家躺兩天時,隔壁壽光的蔬菜博覽會(後文簡稱菜博會)又開幕了。

這幾天在山東旅行的朋友小刀告訴我,他在淄博這邊排的燒烤隊還沒等叫上號,那邊壽光的菜博會就已經熱情向他張開了懷抱。

圖源於抖音@成都日報
説實話,第一次聽聞菜博會時,我還質疑三瓜兩棗能玩出什麼花活。直到看見那些驚為天人的瓜果蔬菜時,才驚覺自己終究是低估了壽光人民的想象力和創造力。
最引人注目的非蔬菜文化藝術館莫屬,各種弘揚新時代主題的景觀目不暇接,我願稱之為瓜果蔬菜界的閲兵式。

圖源於抖音@天下v觀
當然,光是造型本身,還稍顯平平無奇。但當走近看時,你立馬會佩服得五體投地。
因為這些景觀都是採用瓜果蔬菜糧種粘貼、拼接而成,堪稱巧奪天工的藝術品。

主要材料為辣椒和玉米粒
圖源於快手@大眾網快濰坊
比如這列復興號,鐵路軌道由各色瓜果鋪設而成,車身則用了豆子粘貼,精細程度令人嘖嘖稱歎。

圖源於快手@大眾網快濰坊
主題為“國泰民安”的景觀,更是直接大面積的採用生薑來築起一片惟妙惟肖的疊彩峯嶺、秀麗“姜山”。
有去過現場的説:“剛靠近這片“姜山”的時候,感覺自己身上的腥味都沒了。”

圖源於抖音@天下v觀
這些用蔬菜瓜果呈現的拼接藝術,遠看甚至能以假亂真。
我有一位之前在成都玩説唱,後來回山東當公務員的朋友,發了一張菜博會新華門景觀的照片在朋友圈,沒想到評論區有人以為是真的新華門,還留言:“恭喜bro,一路扶搖直上到中南海雲遊。”
遠景
圖源於小紅書@小紅薯98

近景:主要材料為各色南瓜、瓜子等製作而成。
圖源於快手@大眾網快濰坊
如此栩栩如生的景觀,製作一兩個已經足以讓人大開眼界。而這屆菜博會卻整整用了1萬平方米的場地,製作了數十個主題景觀。目光所及之處,都是瓜果蔬菜拼接而成的景觀。

除了主題景觀之外,菜博會上,農業領域的“科技與狠活”同樣吸人眼球。
山東人身高冠絕全國,沒想到就連絲瓜也頂天立地。兩米長的絲瓜,我願稱之為絲瓜屆的姚明。
“壽光不愧是農聖賈思勰的故里,搞農業果然有一套。”

圖源於快手@大眾網快濰坊
有人説,現在的千禧一代缺乏基礎的農業常識,甚至連自己吃的食物是種在樹上還是地裏,都一頭霧水。
然而當看到壽光那些長在空中的地瓜時,我開始思考,以後還怎麼給我的孩子説,地瓜是長在地裏的。

圖源於快手@大眾網快濰坊
366斤的大南瓜更是天外來物,我懷疑種一個都能夠全村人吃一年。
要是灰姑娘當年坐上的是壽光南瓜做的馬車,估計早就跑沒影了,哪還有後來和王子的故事。

圖源於快手@大眾網快濰坊
當然,這款巨型南瓜可以説是歷屆菜博會的頭號明星,各類短視頻也早就將它送到了世人眼前,早已見怪不怪。
但當看到它的價格可以頂我一個月工資時,不知道是因為它太昂貴,還是我太廉價,內心還是有被觸動到。

沉寂歸來的菜博會,新開設的夜間觀景又是別有一番風味。聲光影、虛擬空間等技術與植物們的結合,讓人好像進入一個光怪陸離的植物館奇妙夜。
為了避開白天人擠人,選擇夜間前來遊玩的朋友告訴我説:“這就是咱壽光人自己的農業版迪士尼啊。”

圖源於微博@大眾網濰坊
同時,看着這些活靈活現的植物,我也會好奇它們是否會在深夜無人之時,化身為精靈,在場館裏嬉戲打鬧。
當然,以上這些,只是整個菜博會的十萬分之一。
當我在官網搜索菜博會的相關資料時,發現菜博會早就從現實,搬到了線上。
之前,在互聯網上看到的都是零星碎片拼湊而成的印象,而這個VR導航卻能讓你一窺全貌,彷彿身臨其境。

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沒有一根菜能逃得過宇宙壽光
同時,整個菜博會也只是壽光蔬菜浮在水面上的八分之一。
這裏早就憑藉着規模龐大、種類豐富、產量豐碩的瓜果蔬菜,成為了聞名世界的“蔬菜之鄉”。
據統計,壽光擁有23萬個蔬菜大棚。打開手機的衞星地圖,你會發現整齊排列,密密麻麻,白茫茫一片的蔬菜大棚牢牢佔據着這片土地。

如果説股市有紐交所,那麼菜市就有“壽光交易所”。
壽光的農產品物流園每天都會發布中國蔬菜價格指數,可以説,這裏是全國蔬菜價格的晴雨表。

壽光蔬菜之鄉絕非浪得虛名。
你此時此刻飯桌上的胡蘿蔔,淄博燒烤的烤茄子,北京某大學食堂裏的西紅柿炒雞蛋裏的西紅柿都有可能來自壽光。
在抗疫期間,可以説哪裏有困難,哪裏就有壽光蔬菜。數百噸的蔬菜一車一車的往外拉,壽光蔬菜因此成為了安心的代名詞。

除供應國內,壽光蔬菜也出口日韓等地。當山東壽光的白菜減產,韓國江原道就有一户家庭可能因為泡菜短缺和價格上漲而吃不上泡菜,這就是壽光蔬菜帶來的蝴蝶效應。

然而一座宏偉的巨塔,最初都是由一粒沙石築起。
壽光的發家史,堪稱一部膠東半島的《山海情》。
上世紀80年代的壽光還是全國著名的貧困縣,連自己都養活不起,更別説像如今一樣給全國送蔬菜。
直到1988年,在壽光三元朱村擔任村支書的王樂義,在寒冬臘月裏收到了兩根堂弟帶回來的新鮮的黃瓜,這令他頗為驚奇。打聽之後,發現這些反季節黃瓜是遼寧大連一位農民利用冬暖式蔬菜大棚種植出來的。
隨後,王樂義便三顧茅廬,北上求賢學藝,將技術帶回了壽光。

不過,在那個時候,建一個蔬菜大棚需要上萬元的資金,因此沒幾個人敢幹。
於是王樂義便帶領村裏的幹部,貸款蓋起了蔬菜大棚。一年後,蔬菜大棚不負眾望,收成喜人,讓村裏以前從來沒有的萬元户,一下子多了十幾個。村民們見此情形,便紛紛開始蓋蔬菜大棚,種植蔬菜。
隨後,這片星星之火,以燎原之勢在壽光燃燒,成就了今天的壽光。

圖源於齊魯晚報
想起海子在那首關於幸福的詩裏寫道:“從明天起,關心糧食和蔬菜。”
看着菜博會上碩果累累、長勢喜人的瓜果蔬菜,就好像看見了無限的生命力。這也讓我意識到,能在每天的一日三餐裏吃上新鮮的蔬菜、水果是一件多麼幸福的小事。
最後,願你的人生也能如壽光蔬菜一般蓬勃生長。