更無花態度，全有雪精神——吳勇講述醬酒基本面｜酉賢塾_風聞

    春日作序，佳期如許。近日，以“大國文化·本真力量”為主題的本真醬酒與中國食品發酵工業研究院戰略合作簽約儀式暨產品發佈品鑑會在北京中國大飯店隆重舉行，兩百多位白酒行業嘉賓及媒體人蒞臨發佈會現場，共同見證本真醬酒與中國食品發酵工業研究院首次合作研發的核心產品——“本真醬酒·珍伍”與“本真醬酒·珍拾”新品誕生。 

    酒業公益品牌酉賢創始人、黃河文明與酒文化淵源探索發起人、酒業觀察家吳勇受邀出席了活動，並做了《本真醬酒大有可為——淺析醬酒發展趨勢》為主題的演講，受到與會眾人的一致好評。

    吳勇敷一開場表達了對本真醬酒與中國食品發酵工業研究院戰略合作的祝賀。隨後在演講中吳勇首先給大家簡要分析了白酒業當下基本面，三個關鍵詞言簡意賅的概括和總結：集中、高質量和優勝劣汰。

    其次，在談到醬酒的崛起時，吳勇觀點頗為與眾不同，一是消費賽道的熱度使然，有消費升級的因素，更有資本的熱捧；二是科技之美，酒業每一次大的結構性變化進程中，工藝、技術的進步才是重中之重，吳勇簡稱為科技之美；第三是守正創新，以茅台為代表的醬酒的優勢其實在於此。

    第三，在説到醬酒為代表的白酒發展趨勢時，吳勇提醒大家一定要看到，大眾消費時代的品質憧憬，高質量發展是永恆的主題，此其一；其二，消費價值彰顯的設計、圈層和符號區隔等，醬酒的優勢將繼續擴大；其三，貴州省各級政府、行業協會、科研院所等智力機構和企業通力協同，同頻共振，這一特殊現象將促使醬酒基本面更加穩固，換言之，市場佔有率和消費者心智佔領將淺入佳境。

    説到這，吳勇用了三個關鍵詞“高位推進，競合發展和能級躍升”來描述醬酒的發展特徵。 

    第四，作為老朋友，吳勇談到了他和本真醬酒創始人公維明多年的深厚友情，並總結了本真醬酒的四個優勢，醬酒品類競爭到品牌競爭的引領者，全國化佈局的先行者，文化力賦能的創新者和共創共贏模式的堅守者。

    期間吳勇也談到，好酒不一定名貴，但一定符合大眾的需求，本真醬酒把我們的文化以生活為載體，告訴消費者們，這是一件功德無量的事情。同時，本真醬酒的團隊從十年前就開始做品牌，這是知行合一的過程，也是引領產業發展的實事。

    最後，吳勇借用辛棄疾的詞句“更無花態度，全有雪精神”，在讚美本真醬酒的同時也隱喻醬酒要有堅韌不拔的態度、刪繁就簡的定力和去偽存真的格局。

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