“五一”將有超12萬人前往淄博，這些“進淄趕烤”的都是哪裏人？_風聞

健康時報2023年05月02日 11:28:00 來自北京5人蔘與4評論近期，各大社交媒體上“淄博燒烤”火爆出圈，淄博也一躍成為網紅城市。山東淄博文旅官方表示，預計這個“五一”將有超12萬人前往淄博。這些前往淄博“擼串”的都是哪裏人？

據極海品牌監測，4月8日至25日，“進淄趕烤”的外地旅客人數最多的五個城市分別為濟南、青島、濰坊、濱州、北京和天津。其中，有63%的訪客來自於山東本省，河北佔比8%，江蘇佔比4%，北京和天津分別佔比4%和3%。

進入“五一”假期，據《時代週報》援引攜程數據，淄博首日客源地以濟南、北京、青島、煙台、天津、上海、濰坊的遊客最多。淄博本地的旅遊訂單僅佔前十名客源地總量的7%。

“讓外地人先吃”！據多家媒體報道，由於生意爆火導致餐位不足，不少燒烤店店家都讓本地客人將週末的空位讓給外地遊客。“本來我五一是想回家的，也想回家吃燒烤，但是我看到有這麼多外地遊客湧進淄博，我就覺得作為一個淄博人，反正燒烤就在家門口，什麼時候想吃都可以，這個時候就優先給遊客嘛。”來自淄博的木南目前在外地工作，她告訴人民日報健康客户端，這次‘淄博燒烤’火了，作為淄博人，大家都倍感驕傲，自願當家鄉的“自來水”。

據極海品牌監測，從數據上來看，“讓外地人先吃” 的口號真正落到了實處。 四月中下旬，淄博商圈本地人口客流出現了下滑，尤其是在週末表現得尤為明顯。

慕名而來的遊客如何評價淄博？千龍智庫大數據平台以1月1日至4月24日為監測週期，以1700餘萬條淄博相關信息為研究對象，生成網絡詞雲圖顯示，“好客”“熱情”“努力”成為評價淄博城市品格的網絡熱詞。

“我們在網上也看到了不少消極評價，説是淄博燒烤只是‘曇花一現’。但其實縱觀淄博燒烤的崛起，偶然之中也有必然。燒烤全國各地哪裏都有，但是真正吸引遊客的是淄博這座城市的熱情和真誠。”木南認為，淄博“出圈”的整個過程都充滿正能量，希望這樣的正能量更持久一些，也希望家鄉能藉此機會真正從一個原來的重工業城市，轉變為一座新興的旅遊城市。（人民日報健康客户端 王圓）