“代排隊”火了,00後小夥到淄博搞副業,一天掙500_風聞
卖家-05-05 13:47
“懶人經濟”催生的職業。
文/鄭亞文
編輯/斯問
5月1日的淄博氣温升到了31度,市區彷彿更熱一些,蔡垚的身邊全是人。隊伍早已失去了形狀,他看不到盡頭和起點,只能隨着人流往前緩慢地移動着。
3個多小時下來,他聽着人羣裏帶着各種口音的普通話,辨認音色,有東北男人的聲音,有年輕女孩子將軟糯的江南口音喊出了“大姐大”的味道,也有小孩的哭鬧聲,不同聲音混雜在一起,形成嗡嗡的立體音。他沒空抬頭,手指在手機屏幕上飛快地點動,回覆其他客人的消息。
終於輪到他了,服務員瞅了他一眼,“你小子幫人排隊吧,天天來”。
蔡垚擠了個笑臉,沒説話。服務員也沒空等他回話,朝他身後喊着:“來,你們幾位?”
蔡垚的確是在幫人排隊,收費的,取一次號掙50多元。離開隊伍時,他耳朵裏還回蕩着嗡嗡的響聲。
最近,他每天騎着電動車,在淄博市區來回跑,目的地總是那麼幾個——燒烤店、八大局便民市場,有空了就跑到周村,幫網友找找“消失的綠豆糕大爺”。
蔡垚最近的“職業”沒有一個嚴謹的名稱,但像他這樣的人很多。在二手交易平台上搜索“代排隊”,杭州、長沙、廣州、淄博等熱門城市的關鍵詞出現得最多。隨着旅遊業回暖,尤其是“五一”國際勞動節期間,全國各地景點爆滿,網紅餐飲店門口的隊伍越來越長,蔡垚們的生意也變得越來越好。
外地人,“淄博通”
蔡垚是濟南人,2003年出生,淄博火了之後,他從濟南坐着“燒烤專列”趕到淄博。他把吃燒烤的照片和視頻發到社交平台,幾百個網友發消息諮詢,有些還沒到淄博的遊客,請他幫忙去“牧羊村”排隊。
“牧羊村”是淄博最有名的燒烤店,店面設在半地下的美食城,進店需要走下一個長長的斜坡。從上個月開始,“白天坡上就沒空過,早上7點多開始排隊,10點多已經排到了地面上,如果你從下午開始排隊,絕對是吃不上的”。
“一號難求”的情況下,蔡垚的生意就來了。他在濟南沒有正式工作,跟着親戚“這裏做幾天,那裏搞一下”。乏味的生活在來到淄博後變得忙碌而充實,從“五一”前半個月開始,他每天都要幫十幾個外地遊客排隊,有時候自己忙不過來,就把單子轉手給其他的“同行”。
這幾天,他認識了很多“同行”,有幾個是和他一樣的山東人,在網上看到“商機”,特地坐火車趕到淄博。他們在本地租一間200多元的小單間,幫人排一天隊就能回本。運氣好的話,到晚上還能“蹭”一頓燒烤,“很多遊客都熱情,會邀請我們坐下來一起吃”。
2001年出生的榴蓮是濰坊人,他從事機械行業,下午4點下班,以前下班都是“無所事事”,總想着“搞副業”,於是就試着在二手閒置平台閒魚上架了服務。
“第一天只有幾個人留言諮詢,但到第二天就爆了,幾百人來諮詢”。他形容那些天自己的狀態,“每天下班後坐在沙發上回消息、打電話,一直回到10點多,手都要抽筋了”。
每天的幾百個諮詢裏,會有十幾個人下單。最初接到訂單時,榴蓮甚至不在淄博,他在閒魚上找到其他的“同行”,把單子分給他們,利益五五分。
“五一”假期當天,他起了個大早,從濰坊趕到淄博,打算“連排五天”。還沒進城,路上已經開始堵了起來,而他手上已經攢了幾十個單子,“太多了,還是要分一點出去,否則服務質量也不到位”。
五天的假期,榴蓮住在“同行”家裏,早出晚歸。除了幫人排隊,他也替那些來不了淄博的遊客代購小餅,綠豆糕。
短短几天,他已經成了“淄博通”,張店區哪些巷子裏有不需要排很久的燒烤店,味道同樣好吃,“我都門清兒"。八大局哪些店的炒鍋餅最受歡迎,哪些店是前幾天剛剛從肉鋪改造成餅店的,他都瞭如指掌,“這種最好就不買”。
跳進“潮水”裏
中國人為了吃到美食,做出再瘋狂的舉動也不足為奇。
蔡垚的客户遍佈大江南北,最遠的客户從成都趕過來,早上10點下火車直奔“牧羊村”。蔡垚已經給他佔好了座位,“取到了號,我也不能離開,要幫忙佔一下座位,等客户過來,否則很可能會被後面的人搶走”。
客户帶着幾個朋友落座後,蔡垚又馬不停蹄地趕到“八大局”,給他們買衢州鴨頭、煎餅、炒鍋餅。
“五一”假期首日,“八大局”湧入了13萬人。假期第二天,這裏一共接待了17萬人,而它的總面積只有10000平方米。
蔡垚擠在人堆裏,進來了就沒辦法輕易改變方向,只能順着人潮走動。遇到人流堵塞,他把手高高地舉起來,擔心壓壞了客户的餅。
“五一”期間,火的不僅僅是淄博,用網友的話説,“就找不到沒人的景區”。在杭州生活了七八年的楊波“重操舊業”,他原本是外賣小哥,每次到旅遊旺季,就會變身“跑腿小哥”,主要業務是幫人排隊。
“哥佬官”“海底撈”“福緣居”這些網紅餐飲店他一次也沒吃過,但對它們的地址都非常熟悉。“五一”期間,他不愁訂單,掌握着“賣方主動權”,會挑選訂單,“排隊時間越久,收費也就越高,西湖旁邊人太多了,也不去”。所以,他也會和“同行”保持聯繫,“哪家店排隊多,就去排哪裏,然後在社交平台裏發定位”。
會花幾百元、上千元吃一頓的人,通常不會在乎幾十元、上百元的排隊服務費,4月29日那天,楊波掙了500多元,“有個客户看我等了太久,給我多轉了50元”。
幾天假期下來,他掙了近2000元,“比跑外賣強”。
楊波、蔡垚、榴蓮都是懂得變通的人,他們沒有太多壓身的技能,也沒有“月入過萬”的穩定工作,但他們能在“潮水”裏找到自己的方向,“哪裏火就往哪裏跑,哪行能掙到錢就幹哪行”。
朋友
“排隊”在某稱程度上也是個技術活,除了“代排隊”,楊波以前還推出過“代賣藥”“代掛號”的服務,深諳“排隊之道”。
“這種活不是誰都能幹的,尤其是在大熱天,人又多的時候,很容易煩躁”。所以他耳機不離身,一邊聽着歌,一邊回覆消息。偶爾還要忍受別人的推搡,阻止試圖插隊的大爺大媽。
“最重要的是心要靜,排一次隊伍,2個小時就還好,如果連續幾天這麼排下來,一天排3-4單,人也會受不了的。”浮躁的時候,楊波就想着剛剛收到的錢,“號沒取到,這錢就不算是我的”。
也有“不好搞”的客户,“五一”期間,楊波幫一位外地遊客在“福緣居”排隊。他等了一個多小時,臨上桌時,客户説,“人在景區,趕不過來”,要求他退還服務費。“懶得爭了,我只退了一半,她也沒説什麼。”
“五一”期間,很多像楊波一樣的外賣員、跑腿小哥都做起了“代排隊”的生意。本地生活平台充當“中介”的角色,客户和跑腿小哥商量費用,達成共識。這是“懶人經濟”催生的“新職業”,花幾十元,就能擁有更多遊玩的時間,對很多遊客來説具有較大的吸引力。而花1—2個小時,就能得到幾十元、上百元的報酬,對跑腿小哥來説,也是一份不錯的差事。
榴蓮和蔡垚在靠“代排隊”服務賺錢的同時,多少有點玩樂的心思,“這段時間認識的人,比過去幾年加起來的還要多,吃的燒烤,比過去20年吃的都多”。
假期最後一天,榴蓮回到了濰坊。這五天,他幾乎沒有時間分心,“一直在忙,排了幾十個單子,有人邀請我一起吃都沒空”。
接下來幾天,他手上還有很多代排隊的單子,最遠的排到了5月10號,但他並不打算親自過去排隊了,“除非忙不過來,我可能會趕過去,其它訂單都分給同行”。
儘管濰坊離淄博只有100多公里,但榴蓮以前沒有來過淄博。以前在他眼裏,這就是一個和濰坊“差不多的城市”,沒有特意來一趟的必要。但現在似乎不一樣了,“吃燒烤也講究氛圍”。
蔡垚也愛這種氛圍感。晚上10點多,蔡垚閒下來,和幾個同行找了一家燒烤店,5個人點了200元左右的燒烤,“平攤,每個人出40元,很便宜”。
他四周都是外地遊客。有人把T恤捲到肚子上,一邊“擼串”一邊搖擺着身體高聲唱歌,有人拿着手機對着食材拍照。不知道是誰起了個頭,全場都唱起了周華健的《朋友》。