還在吹日本的這些“卡脖子”工藝,可能一般人也看不明白這件事有多可笑_風聞
天刚破晓-05-23 08:03
【本文由“一杯酒999”推薦,來自《渺小的霸權:日本半導體材料的神話與現實》評論區,標題為小編添加】
還在吹日本的這些“卡脖子”工藝……可能一般人也看不明白這件事有多可笑,彷彿日本真的很厲害。不然,我們就把這個故事做個平移轉換,用大家最日常的方式講講。
從前有個叫本子的大廚,手藝精湛,四海有名;後來就自己開了家連鎖大酒樓,招了很多廚子給他打工,生意做的很大很大。他家的菜相當出名,號稱是得益於他家的秘製菜譜和特殊廚藝,所以被大家追捧。這個時候的本子,我們稱其為本子初代目。
後來……很不幸。本子的生意太好,招來了同城大佬沒理奸的嫉恨;沒理奸於是設計把本子的酒樓搞破產了,還讓他欠了一屁股債。本子只好關了酒樓,改為給別家的酒樓做做供應商,隱姓埋名,當個默默無聞的幕後小英雄。本子賣什麼呢?他主要賣兩樣東西,秘製醬料和秘製醬油。漸漸的,大家都覺得本子家的這兩樣東西好啊,用了之後可以大大的提升菜品的味道和賣相,於是紛紛訂購。數年之後,本子便成了城裏最大的醬料和醬油供應商,俗稱二醬達人,頗有江湖美名。只不過呢,二醬達人只能看着別家的酒樓燈火輝煌門庭若市了,他家的生意,再也沒有從前的那種走路帶風的趕腳了,總是隱身在灰暗的幕後,雖然收益也不錯,但絕對無法跟從前比了,如果跟初代目時期比,那可真是王小二過年,一年不如一年。這樣的日子,一晃就是三十年……這段時期的本子,我們稱之為本子二代目。
很顯然,如果拿二代目跟一代目相比,那就是明崇禎相比明洪武,漢靈帝相比漢武帝,那可真是差之千里啊。但是,日子還是得過,畢竟二醬的生意還是不錯的,人們並沒忘了本子的存在。
可是這時,城裏有個叫棒子的愣頭青,非要出來跟本子叫板。棒子家也是開餐飲的,也從本子家進二醬。兩家口舌相爭發展到問候祖宗,於是翻臉。本子一氣之下,宣佈斷了給棒子家的二醬供應;棒子説你嚇唬誰啊??我呸,不就是二醬嘛,老子自己也能做!
於是乎棒子四處蒐集秘方,處心積慮地自行研發,搞出了自己的二醬;也相當不錯,頗有取代本子家二醬的意思。可是食客們卻並不都買帳,許多老顧客紛紛提出,現在的二醬雖然也不錯,但比較於原來的,還差那麼點意思……這讓棒子很頭疼。他開始意識到,本子家的二醬還是有那麼些真功夫的,不是一時半會就能徹底取代的。而本子那邊也感到了肉疼……因為二醬的生意本就是薄利多銷,現在憑空少了棒子家的出貨,利潤馬上就少了一大塊,日子過的頓時緊吧了起來。
兩家僵持了那麼一陣子,都覺得算了吧,何必跟錢過不去呢?於是找了個機會,由大佬沒理奸出面,擺了桌酒席,兩家半推半就的也就暫時和解了。本子恢復給棒子供應二醬;棒子繼續暗中研發自己的配方,希望未來能徹底取代本子……
這件事就這麼過去了。
由此可見,本子能有多厲害?説白了也就那麼回事。他都已經卑微到只做二醬了,一個躲在陰暗之處暗自舔血的前江湖大佬,落魄地看着燈火闌珊處……都説瘦死的駱駝比馬大,可是本子這頭曾經的駱駝,已經瘦了整整三十年多啊,都快瘦成骨架子了;驢都比不過了。再瘦下去,二醬也保不住了。這次的棒子背刺,着實也把本子嚇得不輕。城裏的很多餐飲大佬都覺醒了,紛紛開始暗自研發自己的配方,所以將來本子家的二醬還能賣多久,殊難預料。
本子家現在愁雲密佈。就剩這麼點小小的買賣了,卻還前途未卜,真是愁煞人也~~~~